Az alacsony szénhidráttartalmú fogyás könnyű és finom - Schwäbische Post
A sváb konyhának sok finom és alacsony szénhidráttartalmú receptje van, amelyek ideálisak alacsony szénhidráttartalmú étrendhez. Alacsony szénhidráttartalmú étrend esetén a szénhidrátokat a lehető legnagyobb mértékben eltávolítják a táplálkozási tervből. A fehérjében gazdag fogyókúrás receptek gyorsan fogyáshoz vezetnek, a versenyző sportolók is általában a szénhidrátmentes étrendet részesítik előnyben. A háttér az, hogy csak kevés szénhidrát van az étlapon, a fehérjék, vitaminok és nyomelemek egyidejű növekedésével nemcsak a zsírlerakódások tűnnek el gyorsan, hanem az izmok is különösen gyorsan meghatározhatók.
Ebben a cikkben bemutatunk egy egyedi koncepciót a gyors fogyáshoz, amely az alacsony szénhidráttartalmú étrend számos elemét használja. Az étrend ezen sajátos formájának kitalálója, a "Fogyás éhség nélkül" című népszerű szakkönyv sikeres szerzője, Benjamin Oltmann egy teljesen új stratégiát dolgozott ki a fogyásért.
Életrajzában sok éven át túlsúlyával kellett küzdenie. Sok sikertelen diéta, köztük a tiszta, alacsony szénhidráttartalmú étrend után már nem akarta, hogy súlycsökkenés közben éhségérzet gyötörje, ezért kidolgozta saját és rendkívül sikeres módját a gyors fogyásra. De Benjamin Oltmann számára a fogyás nem volt elég, nem akart újra meghízni, és inkább tartotta vékony vonzó férfiszobrát. A rettegett jo-jo effektus szinte lehetetlen az Oltmann ötletes fogyókúrás tippjeivel.
Benny koncepciója gazdag meleg és hideg szénhidrátmentes ételekben
Reggelire Benjamin Oltmann szeretett meleg levessel kedveskedni saját diétás kísérlete során. Nemcsak a hideg évszakban találta ideális energiaforrásnak a meleg reggelit. Míg sok európai országban gyakori a hideg reggeli, Ázsiában például túlnyomórészt meleg reggelit fogyasztanak. Könnyű zöldséglevesek különféle fűszerekkel megtalálhatók Benjamin Oltmann szakácskönyvében. Ha akarja, frissítheti az egészséges reggeli levest egy kevés sovány csirkével.
Mivel Benny koncepciója nem egy teljesen szénhidrátmentes táplálkozási terven alapul, például a Maultaschen is jól hozzáadható a meleg reggeli leveshez. A legalkalmasabb a házi készítésű Maultaschen, amely finom hal töltelékkel vagy hússal tölthető meg. A tésztát a lehető legvékonyabban kell tartani, mert a tészta tészta sok szénhidrátot tartalmaz. Ezeket, valamint a felesleges kalóriákat a lehető legnagyobb mértékben kerülni kell Benjamin Oltmann finom receptjeiben.
Amikor a menüből hiányzik a szénhidrát
A diéta során egy olyan menü, amely kizárólag ketogén - azaz teljesen szénhidrátmentes - receptekből áll, néhány napos étrend után igazi vágyat kelt a burgonya, kenyér, tészta vagy rizs iránt. De egyes gyümölcs- és zöldségfajták nagy mennyiségű szénhidrátot is tartalmaznak. A ketogén étrend minden kezdőjének ajánlatos megnéznie Benjamin Oltmann blogját, hogy megtudja, mely finom, hideg és meleg fogyókúrás receptek különösen alkalmasak az alacsony szénhidráttartalmú étrendre.
Szénhidrátmentes receptjeinek összeállításakor Benjamin Oltmann különös figyelmet fordított az ételek gyors és könnyű elkészítésére. Az Oltmann blogján azonban vannak olyan okos, szénhidrát nélküli receptek is, amelyek kicsit több előkészítést igényelnek. Mindenekelőtt nem szabad unalmassá válnia az alacsony szénhidráttartalmú étrend során, és a fogyókúrázók nem akarnak magányosak lenni: Ha a vendégek vacsorára látogatnak, a Benny koncepcióján alapuló fogyókúrás receptek ízletes és vizuálisan is vonzó ötleteket kínálnak egy meleg ebédhez vagy vacsorához.
Benjamin Oltmann egészséges fogyókúrás receptjei ingyenesen elérhetők a blogján?
Aki megveszi Benjamin Oltmann szakácskönyvét, amely gazdag képválasztékkal támogatja az egyes recepteket szénhidrát nélkül, teljesen ingyenesen olvashatja Benny koncepcióját a blogján. Ebben az esetben minden meleg és hideg nyári étel, valamint ízletes és egészséges ötletek reggelire, ebédre és vacsorára állnak az olvasók rendelkezésére. Benjamin Oltmann szakácskönyve nélkül egyszeri fizetésre lesz szükség az összes fogyókúrás recept eléréséhez. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend egyéni napi terve fizetett változatban összeállítható egy tapasztalt táplálkozási szakemberek csapatának köszönhetően, akik segítenek Benjamin Oltmannnak.
De Benny koncepciója bizonyos esetekben kötelezettség nélkül és költségmentesen is megtekinthető: Benjamin Oltmann blogján hasznos fogyókúrás tippeket és trükköket talál mindenki számára, valamint számos finom receptet talál az estére. A teljes súlycsökkentési terv elkészítéséhez Benny elképzelése erről az ingyenes információról nem elegendő. Ha azonban komolyan gondolja a fogyást, akkor jó betekintést nyerhet a koncepcióba, és maga elkészítheti az ízletes ételeket, és otthon kipróbálhatja őket. Ha kedveli az alacsony szénhidráttartalmú fogyás ötleteket, vagy teljes hozzáférést nyerhet a sikeres ügyfél blogjához, megvásárolva Benjamin Oltmann szakácskönyvét, vagy egyszeri díjat fizethet a használatáért. Nincs havi költség, és minden olvasó saját napirendjét bármikor létrehozhatja Benjamin Oltmann blogján, külön díjak nélkül. Az egészséges fogyókúrás receptek különlegesen gyors fogyáshoz is elkészíthetők, de a terv inkább a hosszú távú és mindenekelőtt a tartós fogyást célozza.
Egyszerű és gyors ötletek a sikeres fogyáshoz Benny koncepciója szerint
A magas fehérjetartalmú és alacsony szénhidráttartalmú ételek mellett az egészséges és kiegyensúlyozott étrend mellett számos fogyókúrás recept is létezik, amelyekben a kalória drasztikusan csökken. Bár ketogén diétán annyi zsírt fogyaszthat, amennyit csak akar, ebben az esetben az ételek egyáltalán nem tartalmazhatnak szénhidrátot.
Mivel Benjamin Oltmann a fogyásról szól, anélkül, hogy éhes lenne, a három nagy étkezés (reggeli, ebéd, vacsora) helyett több apró is fogyasztható. De ha például öt nagy ételt főz Benny koncepciója szerint, akkor túl sok kalóriát fogyaszt el a gyors diéta sikeréhez. Közben egy kis nyers zöldség küzdhet az erős éhségérzet ellen, de egy könnyű leves friss zöldségekkel gyorsan ellensúlyozhatja az éhséget.
Benny koncepciója számos fogyókúrás tippet és trükköt tartalmaz, amelyek célja az is, hogy az összes cukrot a lehető legteljesebben eltávolítsák az étrendből. Ezért a kész termékek alig alkalmasak diétára Benny koncepciója szerint. Még akkor is, ha ezek nem tartalmazhatnak szénhidrátokat, az ipar gyakran egzotikus nevekkel elrejti a cukrot, így nem mindig lehet azonnal cukorként azonosítani. A Benny koncepciójának fogyókúrás receptjei olyan gyorsan elkészíthetők, hogy a késztermék elkészítése bizonyos esetekben még hosszabb ideig tart. A finom és egészséges fogyókúrák közül sok rendkívül könnyen elkészíthető, ami igazi megkönnyebbülés az ételek elkészítésekor, különösen a teljesen foglalkoztatott emberek számára.
A táplálkozási terv szórakoztató
Annak érdekében, hogy Benjamin Oltmann szerint az alacsony szénhidráttartalmú étrendben ne legyen unalom, a szénhidrát nélküli egyszerű receptek tetszés szerint kombinálhatók. A diéta egyes napjain meleg szénhidrát nélküli ételeket lehet előidézni ebédre, de a finom, egészséges és tartalmas nyári ételek főzés nélkül is ideálisak egy kevés kalóriát tartalmazó ebédhez. Az egyszerűség kedvéért sokan inkább hidegen étkeznek esténként, és különösen a dolgozó anyák félnek attól, hogy hosszú ideig töltenek főzni a saját tűzhelyük előtt.
A fehérjében gazdag, szénhidrátmentes receptek segítségével az egész család könnyen bekapcsolódhat az ételek elkészítésébe. Az okos fogyókúrás receptek segítségével a gyerekek megtanulják, hogy a főzés nem házimunka, és hogy a hideg ebéd egészséges és ízletes is lehet. A családdal való főzés során a gyerekek azt is megtanulják, hogy a legjobb, ha csak néhány kalória szerepel az étlapon. A karcsú és egészséges felnőtt életre számíthat, amikor az egész családra vonatkozó egészséges receptek korán felkerülnek az étkezési tervbe.
Készítsen heti tervet az egészséges táplálkozásról
Nem minden családtag íze egyformán jó minden összetevőben. Különösen a keserű zöldségek nem különösebben népszerűek a gyermekek körében, ezért csak ritkán jelenhetnek meg a heti menetrendben. Benny koncepciója szerint könnyű egy kis ételválaszték készen állni étkezéshez. Ha arra törekszik, hogy finom, meleg ételt főzzen, akkor ennek természetesen mindenkinek elégnek kell lennie. A friss zöldségek köretei könnyen variálhatók Benjamin Oltmann kiterjedt fogyókúrás tippjeinek és trükkjeinek köszönhetően.
Ha tisztán ketogén receptekből állít össze heti tervet, akkor az étel mellé ropogósra sült szalonnát fogyaszthat szénhidrát nélkül. Ha azonban fogyni akar, és nem teljesít minden szénhidrát nélkül, akkor ragaszkodjon a friss sárgarépa-ékhez, a ropogós karalábéhoz vagy a fűszeres retekhez az alacsony szénhidráttartalmú fogyókúrás receptek kísérőjeként. Ellenkező esetben az alacsony szénhidráttartalmú diéta gyors sikere veszélybe kerülhet, ha a szénhidrátfogyasztás révén figyelmet kell fordítani az étrend zsírtartalmára is.
A heti menetrendnek váltakoznia kell, és nem tartalmazhat minden nap ugyanazokat a recepteket. Ha a diéta túl egyoldalú, akkor mindig könnyen előfordulhat, hogy az agy pontosan azt követeli, ami a diéta miatt nem áll rendelkezésre a szervezetben. A csokoládé iránti vágy csak kivételes esetekben küzdhet édes gyümölcsökkel. A gyümölcs egészséges és rendkívül ízletes, de a legtöbb gyümölcsfajta nem éppen alacsony kalóriatartalmú. Ha különösen gyorsan szeretne fogyni, gondoljon saját taktikájára, hogy gyorsan eloszlassa az egészségtelen ételek, például a csokoládé vagy a cukorka gondolatát.
Túllépi gyengébb önmagát, és túllicitálja magát a diéta maximális sikere érdekében
A figyelemelterelés jó stratégia lehet annak elkerülésére, hogy alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett folyamatosan éhesek legyünk egészségtelen dolgok iránt. Aki sok időt tölt otthon alacsony szénhidráttartalmú étrenden, csak túlságosan könnyen megkísért az egészségtelen édességek falatozása vagy a magas szénhidráttartalmú chipsek rágcsálása. Ha azonban hosszú ételt eszel szénhidrát nélkül, akkor a zsírbevitel meglehetősen alárendelt szerepet játszik a táplálkozásban. A testmozgás remekül kiegészíti Benny fogyási tippjeit és trükkjeit is, hogy gyorsan fogyjon, és ne gondolkodjon állandóan az ételről!