Póréhagyma és Gruyère torta recept

2007. február 23

torta

A sós piték nemcsak a családdal vagy a barátokkal való étkezéshez készíthetők el gyorsan, hanem alacsony zsírtartalmú összetevők kiválasztásával is egészségesek lehetnek. Könnyű vajat, sovány tejet és póréhagymát kínáló receptet kínálunk Önnek, amely örömet szerez a legmohóbb, alakjuk miatt aggódó ízlelőbimbóknak. Kalóriaérték 1 főre: omlós tészta 185 kcal - könnyű vaj 11 kcal - liszt 21 kcal - sovány tej 47,5 kcal - alacsony zsírtartalmú Gruyere 21 kcal - a recept kalóriaértéke 1 fő számára - kalória: 285 kalória

  • 2 nagy póréhagyma
  • 1 könnyű "házi" omlós tészta (kevésbé zsíros, mint a boltban található)
  • 40 g alacsony zsírtartalmú vaj
  • 40 g búzaliszt
  • ¼ l fölözött tej
  • 60 g könnyű reszelt Gruyere
  • 1 csipet őrölt szerecsendió
  • Só
  • Bors

Főzési idő: 30 perc

Melegítse elő a sütőt 210 ° C-ra (th.7). Helyezze a tésztát egy előre kikent és lisztezett pite edénybe, és szúrja meg. Helyezzen rá egy sütőpapírt és néhány szárított babot. Tegye a pite kéregét a sütőbe, és hagyja kb. 10 percig sütni.