Nagyobb autonómia fűszilázssal és kukoricával a csutka Journal Paysan Breton
A tejelő szarvasmarha-gazdaságokban egyre keresettebb, magas szintű termelési autonómiát nehéz elérni a magas szintű termeléssel rendelkező állományok számára.
A hagyományos mezőgazdaságban a takarmánykukoricán alapuló adagokba 15-20% (DM) tömegű fű beépítése általában jelentősen csökkenti a nitrogén pótlását, miközben fenntartja a műhely gazdasági egyensúlyát. A fejős tehenek téli adagjában a fű arányának növelésének egyik kulcsa a műszaki és gazdasági teljesítmény csökkentése nélkül a takarmányadag energia-sűrűségének fenntartása - különösen az egész növényi takarmánykukorica egészének vagy egy részének a magasabb energia. A kukoricás kukorica szilázs érdekes kompromisszum mind az élelmiszerérték, mind a logisztika (betakarítás, tartósítás, hasznosítás és forgalmazás) szempontjából.
Két adag gyomfű és kukorica kombinálásával a teszten
A kukorica és a minőségi fonnyadt fű kombinációjának tesztelését (lásd a keretet) 2020 telén végeztek a Jaillière kísérleti állomáson (44). 8 héten át 51 Prim'Holstein tenyésztehén fajtájú volt szoptatás (a primiparák 41% -a) kukoricaszilázson és szénaboglyán alapuló étrendet kapott. Az adagokat úgy kalibráltuk, hogy összehasonlíthatók legyenek az élelmiszerérték (0,95 UFL/kg DM és 100 g PDI/UFL) és a kémiai összetétel kritériumaival.
A bevitel és a tejtermelés szintje szoros volt az étrendek között, a 155 laktáció napján átlagosan 22,2 kg szárazanyag került bevitelre 31,2 kg tejre. A tejfehérje szint szignifikánsan, 1,6 g/kg-kal csökkent a "kukorica a csutka + 50% fű" étrendben a kontroll étrendhez képest, ami a fehérjetermelés 52 g/nap csökkenését eredményezte. A zsírtartalom a kísérleti étrendekkel is csökkent a kontroll étrendhez képest: -1,7-ről -2 g/kg-ra, anélkül, hogy a zsírtermelésre jelentős hatást gyakorolt volna. Annak ellenére, hogy a füves szilázs jelentős mértékben hozzájárul az oldható nitrogénhez (a teljes nitrogén 66% -a), ezek az eredmények jelzik ennek jó megítélését, amelyet részben a gyorsan fermentálható szénhidrátok magas bevitele magyaráz ezekben az étrendekben.