Az alacsony szénhidráttartalmú müzli 3 finom receptet készíthet

Cukormentes

receptet

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett sok finom étel közül lehet választani. De különösen a reggelinél sokaknak nehéz elkerülni a szénhidrátokat. Szóval mit szólnál egy házi alacsony szénhidráttartalmú müzlihez? Három finom receptet mondunk el.

A szupermarket népszerű ropogós és gyümölcsös müzlje ízletes lehet, de ezek igazi cukorbombák. Bár ma már sok kész alacsony szénhidráttartalmú müzlit lehet vásárolni, mégis a legjobb a friss és a házi készítésű. Így pontosan összeállíthatja reggelijét elképzeléseinek megfelelően, és sokféleséget nyújthat reggelente.

Alacsony szénhidráttartalmú müzliben ez megengedett

A legtöbb müzli, a zabpehely alapja sajnos az alacsony szénhidráttartalmú tabu, magas szénhidráttartalma miatt. Ehelyett a reggeli most diófélékre, magra és ha úgy tetszik, lenmagra, psyllium héjra vagy chia magra épül. Ezek magas rosttartalmúak, és még a fogyásban is segíthetnek. Kerülnie kell a legtöbb szárított gyümölcsöt, almát és banánt is. Magas fruktóztartalma miatt nem alkalmasak házi készítésű alacsony szénhidráttartalmú müzlikhez. A bogyók viszont rendben vannak, mert gyümölcs nélkül gyorsan unalmassá válik.

Reggeli kenyér nélkül: 6 variáció

A müzli ehetővé tehető, ha alacsony zsírtartalmú kvarkhoz, alacsony zsírtartalmú (szója) joghurthoz, mandulához vagy íróhoz keverjük. A tehéntej is rendben van, de már körülbelül 4,5 gramm szénhidrátot tartalmaz 100 milliliterenként. Használhat kis mennyiségű mézet édesítéséhez, de a legjobb egy olyan édesítőszer, mint a stevia. Ezekben az összetevőkben szabad a tervezés szabadsága, amikor maga készíti el az alacsony szénhidráttartalmú müzlit. Ha gyorsan kell mennie, megrendelhet alacsony szénhidráttartalmú müzlikeveréket az Foodspringtől. *

Készítsen alacsony szénhidráttartalmú müzlit maga: 3 finom recept

# 1 ropogós gabona

Hozzávalók (10 adag adag):

  • 80 g mogyoró
  • 80 g napraforgómag
  • 80 g tökmag
  • 80 g dió
  • 40 g szárított kókuszdió
  • 35 g szűz kókuszolaj
  • 4 tojásfehérje
  • Stevia vagy fahéj, ha úgy tetszik

Készítmény:

  1. Vágja fel a diót turmixgépben vagy kézi turmixgéppel. Öntsük a folyékony kókuszolajat (rövid ideig melegíthetjük a mikróban) a diókeverékre.
  2. Keverjen össze mindent, és ízlés szerint ízesítse vagy édesítse a fahéjjal, a stevia-val vagy a vaníliával.
  3. A keveréket egyenletesen kenje el sütőpapírral bélelt tepsire. Most hagyjuk mindent 30-40 percig sütni 180 ° C hőmérsékleten, amíg meg nem barnul. Közben hébe-hóba villával kell morzsolnia a müzlikeveréket.
  4. Amikor minden készen van, kiveheti a tálcát a sütőből, és hagyja, hogy minden kihűljön. Most megtöltheti saját készítésű, alacsony szénhidráttartalmú müzlijét egy üveg vagy műanyag edénybe, és ízlés szerint joghurttal, kvarkkal és bogyókkal élvezheti - kész!

# 2 kókuszos szója müzli bogyókkal

Hozzávalók (friss adaghoz):

  • 50 g szójapehely
  • 10 g szárított kókuszdió
  • 5 g vanília ízű fehérjepor
  • 50 ml mandulatej
  • Különböző bogyók tetszés szerint

Készítmény:

  1. Keverje össze a szójapelyhet, a kiszárított kókuszt és a tojásfehérje port.
  2. Öntsük a mandulatejet a keverékre, és hagyjuk egy éjszakán át ázni.
  3. Másnap reggel adjuk hozzá a bogyókat. A fagyasztott gyümölcsöt éjszaka külön tartályban olvaszthatja fel.

# 3 csokoládé müzli

Hozzávalók (10 adag adag):

  • 200 g választott dió
  • 85 g tökmag
  • 40 g kókuszreszelék
  • 40 g napraforgómag
  • 35 g chia mag
  • 30 g szezámmag
  • 30 g lenmag
  • 20 g kakaósütés
  • 20 ml szűz kókuszolaj
  • 3 tojás
  • Stevia, vanília, fahéj stb.

Készítmény:

  1. Vágja fel a diót turmixgépben vagy kézi turmixgéppel.
  2. Keverj össze mindent. Most adjuk hozzá a szezámot, a magokat és a magokat, és keverjük bele a masszába.
  3. Most hozzáadhatja a tojást, a folyékony kókuszolajat, a kakaót és más fűszereket és édesítőszereket. Keverje össze mindent erőteljesen.
  4. A keveréket egyenletesen kenje el sütőpapírral bélelt tepsire. Most kb. 45 percig sütjük mindent 150 ° C hőmérsékleten, amíg minden meg nem barnul. Közben hébe-hóba villával kell morzsolnia a müzlikeveréket.
  5. Vegye ki a tálcát a sütőből, és várja meg, amíg a granola kihűl. Most megtöltheti egy edénybe, és később bármikor elviheti bármilyen hozzávalóval.

Ízletes, alacsony szénhidráttartalmú ötleteket talál itt vacsorára!

Mely élelmiszerek tartalmaznak különösen magas fehérjetartalmat, és ezért részesei lehetnek az alacsony szénhidráttartalmú étrendnek? Csak kattints a képgalériánkra, és tudd meg!