Az alacsony szénhidráttartalmú trend 6 Fontos információk Octofit
Most, hogy itt tanultunk, Mivel az alacsony szénhidráttartalmú trendet is félre lehet értelmezni, a ketogén étrendet most röviden ismertetni kell. Ezután további érdekes információkat adunk a témáról.
Ketogén diéta
A ketogén étrend, amely orvosi eredetű lehet, különleges helyzetet élvez. Erre építve más képviselők is törekednek a ketózis állapotára: Az emberi agynak valamilyen szénhidrátra van szüksége. Szerencsére, ha hiányzik a szénhidrát, a test képes helyettesítő szénhidrátokat termelni, az úgynevezett ketontesteket. Ez azonban csak eltűnő szénhidrátbevitel esetén történik. Ebben az esetben főleg a fehérjék alakulnak át úgy, hogy az agy megfelelő ellátást biztosítson. Az alacsony szénhidrátmennyiség miatt a ketózisra törekvő étrend inkább a szénhidrátmentes csoportba tartozik, mint az alacsony szénhidráttartalmú étrendbe.