Az alma és a mazsolás puding felfedezi a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

mazsolás

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

  • 200 g maradék briós (vagy kenyér)
  • 2 tojás
  • 3 alma
  • 100 g szőlő
  • 3 evőkanál. régi rum
  • 105 g barna cukor
  • 30 cl tej
  • 30 g vaj
  • 5 g Liszt
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 2 csipet fahéj

Előkészítési lépések

Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (th. 6).

Duzzadjon meg a mazsola a rumban.

Hámozzuk meg az almát és kockára vágjuk. Pörkölt serpenyőben megolvasztunk 25 g vajat és karamellizáljuk a felkockázott almát 60 g barna cukorral és fahéjjal, 8 perc.