Az alma- és narancslé a románok kedvence - Szórakozás; hírek
A napi étrendnek legalább 400 gramm gyümölcsöt és zöldséget kell tartalmaznia, lehetőleg különféle formában, legalább 5 adagra osztva [1]. A gyümölcs fontos kálium-, rost-, C-vitamin- és folsavforrás - nélkülözhetetlen tápanyag az emberi test egészségéhez, így csökkenti a betegségek kialakulásának kockázatát [2].
Sajnos a szezonális gyümölcsök rövid ideig kaphatók a piacon. A hideg évszakban mindenki számára elérhető gyümölcslevek és habok. A Millward Brown Institute 2015-ös tanulmánya azt mutatja, hogy a felnőtteknek és a gyerekeknek is ugyanazok a preferenciák, amikor a gyümölcslét illeti: inkább a narancsot (a felnőttek 35,9% -a és a gyermekek 39,9% -a) és az almát (a felnőttek 21,3% -a) részesítik előnyben. és a gyermekek 25,2% -a) [3].
A narancs a világ legnépszerűbb gyümölcse, elismerve magas C-vitamin-koncentrációját.
Ezen antioxidáns mellett a narancslé rostot, B1-vitamint, káliumot, kalciumot biztosít a szervezet számára. De nem mindenki tudja, hogy a C-vitamin-kiegészítőknek nincsenek ugyanolyan előnyei, mint egy pohár narancslének [4].
Az alma, mint a narancs, fontos rost- és C-vitamin-forrás. Ezenkívül az alma antioxidánsokat tartalmaz és megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségeket, és olyan fitonutriensekről ismerik el, amelyek segítenek a vércukorszint szabályozásában [5]. Egy pohár 100% -os almalé vagy egy alma- és sárgarépahab értékes vitamin-, ásványi anyag- és rostforrás, amely elengedhetetlen elem az energia biztosításához és a test megfelelő működéséhez.
"Amikor kicsi voltam, a gyerekeim imádták a természetes gyümölcslé ízét.
Később elmondtam nekik, miért olyan ízletesek és mennyire fontosak a test számára. Aztán az információ érkezett az iskolától. A 100% -os gyümölcslevek és habok tele vannak vitaminokkal, ásványi anyagokkal és rostokkal, igaz, ráadásul Éva és Petru már tudja, hogyan lehet megkülönböztetni egy természetes gyümölcslevet attól, amely csak valami természeteset hoz. Jobban szeretem az alma- és narancslevet, de a gránátalma levét is, amely savanyúbb és kissé keserűbb ”- mondja Andreea Berecleanu.
A 100% -os gyümölcslevek és habok nem tartalmaznak mesterséges adalékanyagokat, hozzáadott cukrot, édesítőszereket vagy egyéb anyagokat, amelyek javítják az állagot, a színt vagy az ízt, mivel azokat az Európai Unió törvényei tiltják.
A gyümölcslevek színe és aromája mindig azokból a gyümölcsökből és zöldségekből származik, amelyekből készültek. Mindkét gyümölcslé - pasztőrözött és pasztörizálatlan - egyformán egészséges és azonos tápanyagtartalommal rendelkezik. A pasztőrözési folyamat nem távolítja el a tápanyagokat és a vitaminokat a gyümölcslevekből - ennek a folyamatnak az a szerepe, hogy elpusztítsa azokat az enzimeket, amelyek a csomagolás felbontása után a termék természetes lebomlását okozhatják.
Ismeretes, hogy egy pohár gyümölcslé naponta egyszerű módon biztosítja a testet minden szükséges tápanyaggal. A vitaminokat, ásványi anyagokat, antioxidánsokat és egyéb bioaktív összetevőket az emberi test könnyen felszívja.
[1] World Health Report 2002. A kockázatok csökkentése, az egészséges élet előmozdítása.
Genf, Egészségügyi Világszervezet, 2002
[3] A Millward Brown Institute által 2015 márciusában végzett tanulmány 300 nőből álló mintán