Az amerikaiak, bár nem fogyottak, tömegesen vesztették a koleszterint

Az, hogy mi történik az amerikaiakkal, nemcsak kíváncsiságból érdekel minket, hanem azért is, mert meghatározzák a világ trendjeinek nagy részét. Úgy tűnik, hogy az utóbbi évtizedekben a koleszterinről egyre aggasztóbb megbeszéléseknek nincs valós alapjuk.

A Journal of the American Medical Association múlt héten közzétett epidemiológiai tanulmány megdönti az amerikaiak aggódó képét általános egészségi állapotukról.

Önkéntesek ezreinek szigorú vizsgálata azt mutatta, hogy a koleszterinszint 196-ra csökkent az elmúlt 20 évben, ami alacsonyabb az egészségügyi szervezetek által a 21. századra meghatározott 200 szintnél.

Ami még érdekesebb, hogy nem tudni, mi okozza ezt a csökkenést. A sztatinoknak, a koleszterinszint-csökkentő gyógyszereknek hatásuk van, de nem minden tesztalany használta őket.

A testmozgás és az alacsonyabb zsírtartalmú étrend sem járult hozzá ehhez a változáshoz. Éppen ellenkezőleg, az amerikaiak ma már kövérebbek, mint 20 évvel ezelőtt, nem gyakorolnak többet, és átlagosan nem étkeznek másképp.

---