Az árpa egészségügyi és szépségápolási előnyei
Az árpa szerény gabona, nincs eléggé kihasználva. Talán azért, mert nem mindenki ismeri az árpa előnyeit az egészség, de a szépség szempontjából is.
Rostban gazdag, mint minden más gabonaféleség, az árpa is kiváló minőségű, alacsony kalóriatartalmú, emellett vitaminokkal és tápanyagokkal teli. Az egyetlen gyengesége, hogy ... nem veszik figyelembe az étrendben. Pontosan azért, mert rehabilitálni akarjuk, az alábbiakban bemutatjuk az árpa előnyeit, amelyek láthatólag nem kicsik és sem kisebbek.
Az árpa egészségügyi előnyei
Remek reggelire
Tápanyagokban gazdag, kielégítő ételt is biztosít. Alapvető rostokat és ásványi anyagokat tartalmaz, mint például: szelén, réz, triptofán és mangán. Ez energiát ad és a nap nagy részében jóllakottá tesz. Az árpa mangán segít abban, hogy tele legyen energiával, és nyugtatja az idegrendszert is. A Harvard kutatói reggelinél tanulmányozták a gabonafélék, köztük az árpa napi fogyasztásának hatásait. Megállapították, hogy azoknak a férfiaknak, akik naponta egy tál teljes kiőrlésű gabonát fogyasztottak, 29% -kal alacsonyabb volt a szívelégtelenség kockázata.
Segít a fogyásban
Az árpa többféle esszenciális aminosav és rosttartalom miatt segít csökkenteni a súlyt. Az árpa modulálja a vércukorszintet, megakadályozva ezzel a vércukorszint emelkedését. Az árpa, összehasonlítva más gabonafélékkel, alacsony kalóriatartalmú és teltebb, ezért nem kell gyakran enni.
Segít stabilizálni a vérnyomást
Egy öt hetes tanulmány összehasonlította a különböző gabonafélék kombinációit. Az eredmény az volt, hogy a több árpát fogyasztó felnőtteknél csökkent a vérnyomás.
Csökkenti a rák és a szívbetegségek kockázatát
Az árpa a szabad gyökök és a zsigeri zsír csökkentésével és a vérnyomás stabilizálásával minimalizálja a rák és a szívbetegség kockázatát.
Csökkenti az ízületi gyulladás tüneteit
Az árpa rézzel rendelkezik, ami hasznos lehet a rheumatoid arthritis tüneteinek csökkentésében. A réz "hatástalanítja" a szabad gyököket, hozzájárulva ezzel a sejtek regenerálódásához. A réz elengedhetetlen az egészséges csontok és az ízületek rugalmasságának fenntartásához.
Segít a testszövet fejlesztésében és helyreállításában
Az árpa gazdag foszforban is, amely segíti a sejtek regenerálódását. A foszfor elősegíti a csontok kialakulását. A genetikai kód lényeges eleme, és fontos szerepet játszik a sejtmembránok és az idegrendszer egészségében.
Gazdag niacin forrás
Az árpa nagyszerű niacin (B-vitamin) forrás, amely számos előnnyel jár a szív- és érrendszer számára. A niacin segíthet csökkenteni a rossz koleszterinszintet, a lipoproteint és a szabad gyököket. Csökkenti a vérrögképződés kockázatát is.
Csökkenti a zsigeri zsírt
Egy 44 magas koleszterinszintű férfit vizsgáló japán tanulmány megállapította, hogy az árpa étrendjükhöz való hozzáadása jelentősen csökkentette a szérum koleszterinszintjét és a zsigeri zsírt.
Csökkenti a rossz koleszterint
Az oldhatatlan árpaszálból előállított propionsav részben felelős lehet koleszterinszint-csökkentő tulajdonságaiért is.
Gátolja az epekövek képződését
Az árpa segít csökkenteni a triglicerid szintet. Véd az epekövek kialakulása ellen is. Az árpa gazdag oldhatatlan rostokban. Feltételezik, hogy az oldhatatlan rostok csökkentik az epesav szekrécióját, ami hozzájárul a kövek kialakulásához.
Az árpa lé kiválóan emészthető
A zöld árpa leve segít az emésztőrendszer nedvének nagyobb munkában. Növeli az anyagcserét és megkönnyíti az érzést. Különösen előnyös azok számára, akik duzzadtnak érzik magukat.
Javítja az immunitást
Az árpa olyan összetevőket tartalmaz, amelyek barátságosak a bélflóra számára és támogatják az immunitást. Ezenkívül az árpa gazdag C-vitaminban, amely szintén támogatja az immunrendszert.
Segít megelőzni a csontritkulást
Az árpa mangánt, foszfort és rézet tartalmaz, amelyek jót tesznek az egészséges csontoknak. Az árpa lé magas kalciumtartalommal rendelkezik, ami a csontokat erősebbé és ellenállóbbá teszi a csontritkulással szemben.
Gyógyítja a vérszegénységet
Az árpában lévő vas növeli a vérmennyiséget, ami megakadályozza a vérszegénységet és a fáradtságot.
Lassítja az érelmeszesedést
Az árpa lelassítja az érelmeszesedést, amely az ereket szűkítő lepedék felhalmozódása. Jó B-vitamin (niacin) forrás. A niacin segíthet megakadályozni a szabad gyököket, miközben csökkenti a rossz koleszterint és a vérrögöket.
Támogatja a vesét
Az árpa elősegíti a jó veseműködést.
Hozzájárul a fogak egészségéhez
Az árpa gazdag foszforban, kalciumban és C-vitaminban. Csodálatos közreműködője az egészséges csontoknak és fogaknak. Különösen az árpalé gazdag kalciumban. Mangánt, foszfort és rézet is tartalmaz, amelyek jót tesznek a fogaknak.
Az árpa előnyei a szépség érdekében
A C-vitamin, az antioxidánsok és az ásványi anyagok mind kiválóak a bőröd számára. Ezenkívül ez a trió csökkenti a test gyulladását. És mivel az árpa szelént is tartalmaz, beszélhetünk a bőr rugalmasságának javításáról. Ha hozzáadja ennek a gabonának azt a képességét, hogy eltávolítsa a méreganyagokat a testből, akkor észreveheti, hogy a bőr fényesebbé, tónusosabbá és selymesebbé válik.
Az árpa fogyasztásával nemcsak a bőrnek kell nyernie. Az árpában lévő tiamin, niacin és Procyanidin B-3 elősegíti és serkenti a haj növekedését, a vas és a réz pedig csökkenti a hajhullást. Még a réz is segít kezet: erőt ad a haj természetes színpigmentjének.