Az avokádó jó hangulatban van - az IKK Südwest -, csak egyél jobban
Az avokádó még mindig sok embert megzavar. Hízik vagy étrenden van? Vajon az avokádó elfogyasztása boldoggá tesz vagy csak az én képzeletem? Mindenesetre a szuperélelmiszerként forgalmazott gyümölcs jól illeszkedik az egészséges étrendhez.
Körülbelül 25 gramm zsír és több mint 200 kalória/100 gramm cellulóz, ez az egyik abszolút nehézsúly a növények között. Tehát jogosan viseli ragaszkodó „vajkörte” becenevét.
Az avokádó még mindig egészséges, mert sok telítetlen zsírsavat tartalmaz. Biztosítják, hogy testünk optimálisan tudja felszívni a szintén tartalmazott egyéb tápanyagokat: A-, C- és E-vitamint, valamint magnéziumot és vasat. Mivel az avokádó teljes érzéssel tölti el, sok diétához igazodik. Mivel csak hét gramm rost és mindössze kilenc gramm szénhidrát/100 gramm cellulóz, az avokádó az alacsony szénhidráttartalmú mozgások kedvence is.
A triptofán minden avokádóban bőséges. Ezt az aminosavat testünk a szerotonin boldogsághormonná alakítja. Csökkenti a hormonok hatását, amelyek felelősek például a stresszért. Különböző tanulmányok igazolták, hogy a gyümölcs fogyasztása pozitív hatással van a hangulatra és ellensúlyozza a depressziós hangulatokat. Az örök boldogságkeresésben azonban nem csak az avokádó élvezetében kell támaszkodni.
IKK Southwest táplálkozási tipp
Mivel az avokádó zsírtartalma nagyon magas, az elkészítés során teljesen eltekinthet más olajoktól és zsíroktól. Akár tejszínként, akár mártásként, vagy szószként - a gyümölcsben található értékes zsírsavak automatikusan biztosítják, hogy a többi összetevő tápanyagát is optimálisan felszívja a test.