Az egészséges életmód kiegyensúlyozott étrenddel indul - PURNA jóga
Megjegyzés: A szerzői jogi törvénynek (8/1996. Törvény) való megfelelés érdekében a cikk teljes vagy részleges átvételét erre az oldalra mutató közvetlen hivatkozással kell végrehajtani, megtartva ezzel a forrás és a szerző nevét. A jogosulatlan letöltések a szerzői jogok megsértését jelentik!
Az egészséges életmód a kiegyensúlyozott étrenddel kezdődik
Nem számít, hogy rendszeresen gyakorolsz-e jógát, vagy kacérkodsz az egészséges életmód gondolatával, vagy egyszerűen csak szünetet akarsz tartani a nehéz és kevésbé egészséges étkezésektől, de biztosíthatlak arról, hogy nem fogsz kudarcot vallani, amikor bemutatod az életedben naponta (miért ne?), turmixokat vagy friss gyümölcs- és zöldségleveket. Miután bekerült a napi étrendbe, akkor megújítja, méregteleníti és energiával látja el az egész testet. Nemcsak létfontosságú tápanyagokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal látja el testét, hanem könnyen emészthető formában is, így gyorsan be tudja majd asszimilálni őket.
Minden javulni fog, az alvás minőségétől, a bőrtől, az emésztéstől, az immunitástól, de különösen a belső állapottól. Nem hiába mondják, hogy te vagy az, amit eszel. Éppen ezért a gyümölcsök és zöldségek érdekes keveréke előnyösebb, annak az állatnak a kötőszövetek és izmok kóros kombinációjának rovására, amelyet a helyi vágóhidak különféle formában és néven értékesítenek.
Mivel arra kértek, hogy részletezzem néhány kedvenc turmixomat, az alábbiakban néhány recept szerepel, ha így hívhatom őket.
A zöld turmixok a kedvenceim. A finom ízek mellett a gyümölcsök tökéletesen elfedhetik a spirulina vagy különféle zöldségek vagy levelek erős (kissé kellemetlen) erős ízét, a turmixok pedig egészségesek. Könnyen elkészíthető, ez az ideális reggeli, még a kicsi (vagy adott esetben nagy) szeszélyes család is választhatja az egészséges életmód kialakítását.
A zöld turmix sikere érdekében néhány rendkívül egyszerű lépést kell követni: tartalmaz 30% zöld levelet, 30% folyadékot és egyéb összetevőket (fűszerek és szuperételek) és 40% gyümölcsöt/zöldséget. Ez az a százalék, amely garantálja az a sikerét TURMIX.
Bontjuk le az alkatrészeket egyenként:
-zöld levelek: kelkáposzta, spenót, valerian, saláta, cékla, zeller, retek, petrezselyem, menta, macris, sült saláta kitûnõ, stevia, vaj, pitypang, leurda. Az első öt semleges, így nem befolyásolja a turmix végső ízét, a többi erős ízű, a keserűtől a forróig.
-folyékony: Annak érdekében, hogy a zöld turmix a végéig "zöld" maradjon, úgy döntök, hogy nem állati eredetű tejet, hanem növényi tejet használok (legyen óvatos a piacról származó szója- vagy kókusztejjel, ezek többsége tele van e-mailekkel). Néha hagyom őket ázni este, kesudiót vagy mandulát, reggel pedig vízzel turmixgépbe teszem. Növényi tej helyett is használhat friss narancslé, sárgarépa, répa, citrom. Vagy akár vizet. Rajtad múlik.
-gyümölcsök és/vagy zöldségek: ez a fejezet hatalmas, hagyhatjuk, hogy kreativitásunk játsszon, vagy intelligensen kombinálhatjuk a gyümölcsöket annak megfelelően, amit a turmixunkból szeretnénk.
Banánt, mangót, avokádót, ananászt, almát, körtét, epret, sárgabarackot, őszibarackot, bogyókat, cseresznyét, gránátalmát, homoktövist, szedret, áfonyát, gojit, datolyaszilva, áfonyát és így tovább, szezonálisan vagy fagyasztva. uborka, zellerszár, sárgarépa, paradicsom stb.
A turmix tápértékének növelése érdekében mindenképpen adjak hozzá legalább egy szuperélelmiszert, és a fűszerek nem kötelezőek. Spirulina, mandula, acai, kókuszolaj, chia mag, len, kender, mogyoróvaj, szentjánoskenyér por, gyömbér, kakaó, kurkuma (kurkuma), citromfű, különféle csírázott vagy nyers magok, dió, méz használok manuka, pollen, maca por stb.
Egy fő részére készült turmixhoz hozzáadok kb. Egy teáskanálnyi szuperélelmiszert, az egyetlen fogyasztási korlát nélkül a tengeri moszat. Egyszerre nem használok többet 5, 6 szuperélelmiszerből, és naponta diverzifikálom őket.
Kerülje a cukrot, ha a turmix nem olyan édes, mint amire vágyott, egy teáskanál mézzel kell megoldania a problémát. A földimogyoróvaj is lehetőség.
A zöld turmix nem mindig zöld, de a színe nem fontos, hanem az a tény, hogy organikus. Manapság a zöld szinonimája az organikus, természetes és organikus.
Turmix receptek
Dr. Oz kedvenc. turmix:
-2 csésze spenótlevél, 1/2 uborka, néhány zellerlevél, 1/2 csomó petrezselyemlevél, 1 csokor mentalevél, 3 sárgarépa, 2 alma, 1/4 narancs, 1/4 citrom, 1/4 ananász és 1/4 alkáli sima víz. Keverje össze az összes hozzávalót egy turmixgépben, és élvezze nyugodtan, különösen, ha a gyümölcsöket/zöldségeket hűtőszekrényben tárolták.-
A turmix méregtelenítő az alábbiak:
-1 csésze (250 ml) víz/növényi tej, 1 evőkanál lenmag, 1 csésze málna, 1 banán, 1/4 csésze spenót, 1 evőkanál mandulavaj, 2 teáskanál citromlé. Keverje össze az összes hozzávalót egy turmixgépben.
C-vitamin fellendülés:
-2 narancs, 1/2 dinnye, egy marék áfonya és egy marék homoktövis (fagyasztva), 1 csésze eper és 1 érett paradicsom. Addig keverjük, amíg a kívánt állagot el nem érjük.
Egyéb turmixváltozatok:
-fél hámozott uborka, 1 csésze fagyasztott áfonya, egy csésze (250 ml) mandula/rizs növényi tej, 2 evőkanál chia mag, egy teáskanál spirulina por, 1 lg organikus méz vagy stevia induktor. Nyáron hozzáadok 2 jégkockát.
-egy csésze fagyasztott bogyó, 1/4 organikus áfonyalé, 1/2 sült avokádó, 1 csésze kókuszdió/mandula növényi tej, 1 lg chia mag, 1 lg reszelt gyömbér és fél teáskanál kurkuma.
Az én zöld szörnyem leve:
Amikor van időm, szeretek reggelente inni, lúgosítani a testemet, de azért a mesés állapotomért is, ez a csodálatos gyümölcslé, tele c-vitaminnal, bs-kel és vasal. Ez a gyümölcslé nagyszerű a vegetáriánusok számára, akik nehezebben jutnak esszenciális tápanyagokhoz a növényi ételekből.
Ami a vegetáriánusokat illeti, minden étkezésnek tökéletes egyensúlyban kell lennie a növényi fehérjék, a szénhidrátok és a minőségi esszenciális zsírok között. Azok számára, akik ezt az életmódot választják, nagyon jól tudniuk kell, hogy milyen táplálkozási szükségleteik vannak, és intelligensen helyettesíteniük kell az állati eredetű tápanyagokat a növényi táplálékból. A táplálkozási szakember látogatását fel kell venni a tennivalók listájába, legalább évente kétszer.
Menjünk vissza oda zöld szörnyetegem:
-egy marék kelkáposzta, egy marék spenót baba, 4 zellerszár (zeller), 1 zöld alma, érett citrom, fél mész és egy nagy csomó petrezselyem. De nagyszerű! A végén adunk egy másfél csésze bio kókuszvizet, majd egy teáskanál spirulinát, egy bio kókuszolajat és egyet manuka mézet.
Ella.
