Az egészséges táplálkozás megvédheti a hallásvesztést időskorban 249; Assmann Megelőzési Alapítvány
Hírek a tudománytól
Az egészséges táplálkozás megvédheti az időskori halláskárosodást [249]
Azok a nők, akik túlnyomórészt a hagyományos mediterrán étrendet és az alacsony sótartalmú étrendet részesítik előnyben, ritkábban szenvednek hallásvesztésben idős korban, mint mások, akik kevésbé egészségesen étkeznek. Az ápolók II. Egészségügyi tanulmányában a bostoni tudósok körülbelül harmadával figyelték meg a halláskárosodás kockázatának csökkenését, ha az alanyok egészséges étkezési szokásokkal rendelkeznek, mint például az alternatív mediterrán étrend (AMED), a magas vérnyomás diétás megközelítései (DASH) és az alternatív egészséges táplálkozás indexe-2010 (AHEI). -2010) üldözött.

Tudományos részletek
Az élet második felében a túlzott hallásvesztés nemcsak az életminőséget befolyásolja, hanem a demencia magasabb kockázatát is jelzi (1). Az egészséges táplálkozás potenciálisan hozzájárulhat legalább az életmóddal kapcsolatos halláscsökkenés csökkentéséhez. Ennek ígéretes megközelítése mára a Nurses’s Health Study II részeként készült longitudinális elemzésekből derült ki, amelyeket a Journal of Nutrition (2) publikáltak.
A bostoni Brigham és Női Kórház tudósainak csoportja 22 év alatt négyévente 81 818 középkorú nő étkezési szokásait elemezte. A megfigyelési időszak során közülük 2306-nál közepesen súlyos vagy súlyos halláskárosodás alakult ki. Minél egészségesebbek a tesztalanyok, annál jobban védik őket a halláskárosodás ellen. Fogyasszon egészségesen, amelynek étrendje nagyrészt megfelelt az alternatív mediterrán étrend (AMED), a magas vérnyomás leállítására szolgáló diétás megközelítéseknek (DASH) vagy az Alternatív Egészséges Étkezés Index-2010-nek (AHEI-2010). Az AMED összefüggésében az olívaolajon, gabonán, hüvelyeseken, gyümölcsön és zöldségen, dión és halon alapuló étrendet részesítik előnyben. A DASH diéta erre épít, és - a magas vérnyomásban szenvedő betegek igényeihez igazítva - emellett csökkenti a sófogyasztást és alacsony zsírtartalmú tejtermékeket is ajánl. Az AHEI-2010 szerinti étrend mindkét étrendből egyesíti az elemeket (3).
Azoknál a nőknél, akik a mediterrán étrendet (AMED) követték a legvalószínűbbnek, 30% -kal kevesebb volt a halláskárosodás kialakulása a legegészségtelenebb étkezőkhöz képest. A DASH diéta 29% -kal, az AHEI-2010 pontszám 21% -kal csökkentette a halláskárosodás kockázatát. Körülbelül 30 000 nő alcsoport elemzése még nagyobb csökkenést mutatott a szerzett hallásvesztés kockázatában, amikor az egészséges étrend meghatározta az étlapot.
Korábbi kutatások kimutatták, hogy a magas zsírtartalmú folsavban és karotinoidokban gazdag tengeri halak és zöldségek gyakori fogyasztása hosszú távon elősegítheti a halláskészség fenntartását (4; 5). Ez a tanulmány először teljes táplálkozási szokásokat javasol a halláskárosodás megelőzésére.