Az éhség ismét növekszik
Senkinek nem kellene éheznie. De az alultápláltak száma növekszik - és Corona mindent tovább ront.
A kutatóknak nem tetszik, ha a bonyolult kapcsolatokat egyszerű szlogenekre bontják. Pascal Finette, a Szilícium-völgy technológiai guruja egy nemrégiben tartott előadásában ezt tette: "Nyolc másodpercenként meghal egy gyermek a világon, mert nincs elég étkezése." Ugyanakkor Finette folytatja, a McDonald's 600 hamburgert ad el . Évente csak egymilliárd dollárra lenne szükség ahhoz, hogy minden gyermeket megmentsünk az akut éhezéstől. Az összeg megfelel az AC Milan olasz futballklub éves költségvetésének: "Az emberiség, nyilvánvalóan mindannyian úgy döntöttünk, hogy a foci fontosabb, mint az életmentés" - mondta Finette. Ez fájt.
Hogy mennyi igazság van ebben az egyenletben, nehéz ellenőrizni, Finette nem nevezte meg a forrásokat. De az Egyesült Nemzetek Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) legfrissebb adataiból kiderül, hogy egy ponton igaza van: emberek milliói éheznek még mindig. A világszerte évtizedes esés után az alultápláltak száma 2014 óta lassan ismét növekszik.
A FAO az alultápláltságot túl kevés kalória fogyasztásaként határozza meg, hogy biztosítsa a minimális táplálkozási energiát, amelyre mindenkinek szüksége van az egészséges és produktív élethez. Tavaly ez csaknem 690 millió emberre, vagyis a világ népességének 9 százalékára vonatkozott, 10 millióval több, mint az előző évben, és csaknem 60 millió éhező ember növekedése volt 2015-höz képest. Két milliárd embernek, a világ népességének egynegyedének nem volt Hozzáférhetett biztonságos, tápláló és elegendő élelemhez.
Igaz, hogy az éhségtől szenvedők aránya 2000 óta csökkent, 13-ról 9 százalékra. Ez csak annak tudható be, hogy a teljes népesség gyorsan növekedett ugyanebben az időszakban. Az alultápláltak száma várhatóan 2030-ra 840 millióra nő. Eddig nem világos, milyen súlyos lesz a koronaválság - az ENSZ azonban további 83-132 millió embert feltételez, akik sajnos csak ebben az évben éheznek. A tendencia megfordulása különösen keserű, mert öt évvel ezelőtt a globális közösség valóban elkötelezte magát az éhség 2030-ra való felszámolása mellett. A „Nincs éhség” a második az ENSZ 17 fenntarthatósági célja között.
Ázsiában jelenleg a legtöbb alultáplált ember van abszolút értékben. Több mint 380 millió embernek nincs elegen enni. Viszonylagosan az éhség Afrikában a legelterjedtebb: a kontinens lakosságának 19 százaléka éhesen megy ott ágyba, és a tendencia egyértelműen felfelé mutat.
Sok afrikai nemzet található a legsúlyosabban érintett országok listáján, a Közép-afrikai Köztársaság az élen. További 15 afrikai ország csatlakozik az első 20 helyre, köztük Libéria, Zimbabwe és Uganda.
Ezekben és más országokban az éhség a legfiatalabbakat, a gyerekeket is érinti. Az ENSZ itt tudott beszámolni a fejlődésről: a normál növekedéstől eltérő öt év alatti gyermekek globális aránya 2000 óta egyharmadával, 21 százalékra csökkent. Mindazonáltal az Unicef gyermeksegélyszervezet arra figyelmeztet, hogy a koronajárvány következtében az év végéig további 6,7 millió öt évnél fiatalabb lányt és fiút érinthet az akut alultápláltság. Ez új csúcsot hozna, 54 millió éhes gyermeket. Az amerikai IFPRI fejlesztéspolitikai intézet csaknem 180 000 halálra számít a gyermekek körében az alultápláltság következtében.
A gyermekek és a felnőttek éhségének számos oka van. Míg az ENSZ Élelmezési Világjelentése a háborúkat és az éghajlatváltozást nevezte meg fő okként 2017-ben és 2018-ban, addig tavaly lassabb gazdasági növekedés és sáska-pestis járul hozzá. Egyes szakértők az okokat a kudarcot szenvedő fejlesztési politikában is látják. Az az érv, miszerint a termelés növekedése önmagában megoldhatja a problémát, nem győzi meg őket: régóta elég volt mindenkinek - önmagában az elosztás nem helyes.
Első pillantásra ezt sugallják a Gazdasági Együttműködési és Fejlesztési Szervezet (OECD) tagállamai elhízásról szóló adatai, amelyek többsége fejlett nemzet. Eszerint az amerikai lakosság 40 százalékának testtömeg-indexe meghaladja a 30-at, tehát definíció szerint túlsúlyosak. Nagy-Britanniában ez az arány csaknem egyharmad, Németországban 24 százalék körüli, és így az OECD-átlag. Az elhízottak aránya Dél-Koreában (6 százalék) és Japánban (4 százalék) a legalacsonyabb. Az ENSZ rámutat, hogy sok elhízott társadalom gyakran annak köszönhető, hogy világszerte hárommilliárd ember nem is engedheti meg magának a legolcsóbb egészséges ételeket.
Az élelmiszer-pazarlásról szóló statisztikák világszerte annál iszonyatosabbak. A Welthungerhilfe adatai szerint évente 1,3 milliárd tonna ételt dobnak el, beleértve sok gyümölcsöt és zöldséget. Az élmezőny itt Ausztrália, fejenként 361 kiló élelmiszer-pazarlással, majd az Egyesült Államok következik 278 kilóval. Németországban évente 154 kiló ételt árulnak el lakónként. Kínában és Görögországban viszonylag kevés étel kerül a kukába (egyenként 44 kiló).
Pascal Finette azzal zárta előadását, hogy felszólította az emberiséget, hogy "értelmes célokat" tűzzen ki. Ami a világ éhségének végét illeti, ez valójában már megtörtént. Úgyis maradt.