Az élelmiszerek megfelelő tárolása a hűtőszekrényben
A tér optimalizálása és az ételek legjobb megőrzése érdekében ne tárolja friss termékeit hűtőszekrényében. Íme néhány szervezési tipp.
Nincs túlcsomagolás vagy túlterhelés
Visszatérve a vásárlásból, mielőtt ételt tesz a hűtőszekrénybe, fontos minden túlcsomagolás, például kartondobozok vagy felesleges műanyag csomagolások kiküszöbölésére. Először higiéniai okokból, de a helytakarékosság érdekében is. Végül elkerüli a hűtőszekrény túlterhelését, ami több energiát emésztene fel. Ezenkívül fontos, hogy a levegő szabadon áramolhasson, hogy az összes élelmiszer a lehető legjobb hűtőszekrényben legyen, elkerülve azok csomagolását. Ily módon a hűtőszekrény tartalma is jobban látható.
Minden étel a helyén
A hűtőszekrényben minden ételtípushoz külön helyet kell készíteni, és ez nem csak szervezés kérdése. A legjobb természetvédelem biztosításáról is szól. Mivel egy hűtőszekrényben a hőmérséklet nem minden polcon azonos.
Minden modell egy vagy két élesebb. Van egy köztes hűvös zóna (kb. 4 ° C és 6 ° C között) és egy hideg zóna (kb. 0 ° C és 4 ° C között).
Az élelmiszerek megfelelő tárolásához szükséges azonosítani a hideg zóna helye (amely a legfinomabb friss ételeket tartalmazza), mert a hűtőszekrény modelljétől és az alkalmazott hideg fajtájától függően nem mindig ugyanazon a helyen helyezik el. Például statikus hideget használó hűtőszekrények esetén a levegőt nem keverik vagy szellőztetik. Amint a hő növekszik, a hideg zónát a készülék aljára helyezzük, közvetlenül a gyümölcs- és zöldségfiók fölé. De néha ez a hideg zóna inkább a felső polcokon található. Annak érdekében, hogy ne tévedjen, ezért jobb, ha a készülék telepítésekor ellenőrizze a készülék használati utasítását.
Ne feledje, hogy egyes gyártók a hideg zónához rendelt rekeszt adnak hozzá, néha fiók formájában (ezt friss doboznak, friss zónának stb. Hívhatják).
- A legkiszolgáltatottabb ételek a hideg zónában