Az élelmiszer-függőség kialakulása és terápiája gyermekeknél és

2006 december

terápiája

élelmiszer-függőség

Bonn Orvosi

2006 december

Dokumentumok

Átirat az ételfüggőség kialakulásáról és terápiájáról gyermekeknél és. kiju 13.12.2006.pdf · orvosi egyesület.

Bonn Orvosi Egyesület 2006. december 13

Az élelmiszer-függőség kialakulása és terápiája gyermekeknél és

Fiatalok Jürgen Junglas

Az Észak-Rajna Orvosi Egyesület továbbképző rendezvénye, Bonn kerületi irodája

"Font fickó és kettős lottó" problémák a serdülőkori elhízás kezelésében.

2006. december 13, University Bonn

Bonn Orvosi Egyesület 2006. december 13

• Fejlődési (pszichológia/pszichopatológia) - étkezési függőség (Haake & Subkowski) - mértéktelen étkezési rendellenesség (Munsch & Hilbert 2005)

Az elhízott serdülők 3,8 - 12,8% -a (Warschburger & Kröller 2005)

• Családdinamika • Terápia és megelőzés

Bonn Orvosi Egyesület 2006. december 13

Szabályozás: éhség ./. Teljes (S. Klaus, PHOENIX 04/2006)

Bonn Orvosi Egyesület, 2006. december 13

Az étel addiktív jellege Haake és Subkowski szerint (Subkowski 1996)

- Alkohol- és/vagy gyógyszeres problémák (2) - Gyakran gondolkodnom kell az ételről vagy a súlyomról (2) - Gyakran folytatom az étkezést, jóllehet jóllakok (1) - Amikor eszem, gyakran nem veszem észre, hogy jóllaktam-e (2) - Amint elkezdek enni, nem tudom abbahagyni,

mielőtt mindent megettem (2) - Néha titokban eszem (2) - kényelmetlenül érzem magam, amikor nincs élelmiszer-ellátás a házban

van (2) - Időnként minden ehetőség iránti vágyam (2) - nem vagyok őszinte másokkal

orvosi egyesület bonn 2006. december 13

Előzetes fogyasztási rendellenességek a gyermekek számára

(Munsch & Hilbert 2005) • Ismételt evéses epizódok

- Étel keresése anélkül, hogy éhes lenne - Az ételek feletti kontroll elvesztése

• A BE-epizódok a következőkkel társulnak: - táplálkozás negatív hatásokra (szomorúság,

Unalom, nyugtalanság) - étel keresése jutalomként - étel ellopása vagy elrejtése

• A tünetek 3 hónapnál tovább tartanak. • Az étkezés nem jár helytelen kompenzációval

Viselkedés (pl. Hányás, böjt, fokozott testmozgás), és nem csak anorexia vagy bulimia esetén jelentkezik

Bonn Orvosi Egyesület, 2006. december 13

Bonn Orvosi Egyesület, 2006. december 13

• Alacsony társadalmi helyzet • Genetikai hajlam (Hebebrand és

Hinney 2000) • Életkörülmények

- Élelmiszerellátás - Mozgásstílus - Az étel szubjektív fontossága

orvosi egyesület bonn 2006. december 13

Színészek (Müller et al. 2006)

Bonn Orvosi Egyesület, 2006. december 13

Hebebrand és mtsai. (2004) Deutsches Ärzteblatt 101 (37) A2468-74

Bonn Orvosi Egyesület 2006. december 13

Hebebrand és mtsai. (2004) Deutsches Ärzteblatt 101 (37) A2468-74

A. Kekulé 2006-ra szólít fel: A gyorsételekre kivetett adók

Bonn Orvosi Egyesület 2006. december 13

Azoknál, akik sok tévét néznek, magasabb a BMI Mohiyeddini & Bauer (2004) jelentés pszichológiája 29, 658

• Olyan emberek, akik sokat látnak - Jobb kóla, mint gyümölcslé - Jobb csokoládé/chips, mint gyümölcs

• BMI gyakori néző: Ritka néző (átlag): 17.34: 16.22

orvosi egyesület bonn 2006. december 13

• Étkezés „legális” kábítószerként • A jólét elhanyagolásának formája • Testképzavar (csúnya a saját teste) • Önmagával szembeni agresszió (gyászzsír) • Távolság, „zsírfal” kialakulása • Depresszió: a serdülők kevesebb

Kockázat, nő serdülőknél fokozott a kockázat (Pine és mtsai 1997)

Bonn Orvosi Egyesület 2006. december 13

Testtömeg és testalkat Buddeberg-Fischer 2000

Bonn Orvosi Egyesület 2006. december 13

A fiatalok testképe Buddeberg-Fischer 2000 (Zurich 1993)

orvosi egyesület bonn 2006. december 13

Fogyasztás és diéta serdülőknél Buddeberg-Fischer 2000 (Zurich 1993)

orvosi egyesület bonn 2006. december 13

Bonn Orvosi Egyesület 2006. december 13

orvosi egyesület bonn 2006. december 13

• Az éhség és a táplálékbevitel szétválasztása a szoptatással a rosszullét minden megnyilvánulásával. A frusztráció étkezési késztetéssé válik

• A zsírsejtek fokozott fejlődése csecsemőkorban a túl táplálkozás miatt

• A gyermeki maszturbációra adott liberális reakció elhízáshoz vezet, a borzalom rögeszmés-kényszeres rendellenességhez, az erotika anorexiához vezet [R. Binswanger (1996) Psyche 50, 644-670].

Bonn Orvosi Egyesület, 2006. december 13

Komplex hatások (Viebahn 2006)

orvosi egyesület bonn 2006. december 13

Bonn Orvosi Egyesület 2006. december 13

• "Legyen aktív - kulcsfontosságú gyerekek főznek maguknak!" (Carlsson 2001)

Bonn Orvosi Egyesület 2006. december 13

Bonn Orvosi Egyesület 2006. december 13

Fejlődési szempontok a terápiában

• Diszfunkcionális kogníciók az alak, a súly és a táplálkozás területén - a test és az alak elégedetlensége (Vögele & Woodward 2005)

• A viselkedési készségek hiányosságai - problémamegoldási technikák - szociális készségek - érzelemkezelés - stresszkezelés

• Komorbid mentális rendellenességek

Bonn Orvosi Egyesület 2006. december 13

Komorbid mentális rendellenességek kezelése

• szorongásos rendellenességek (AFS) • összetett étkezési rendellenességek • depressziós rendellenességek (DIKJ)

- Az elhízott gyermekek nem depressziósabbak, mint a nem elhízottak (Moens et al. 2005)

• poszttraumás rendellenességek (az esemény skálájának hatása)

Bonn Orvosi Egyesület, 2006. december 13

Specifikus terápia • Megállapodás • Naplók (időpontok, típus, mennyiségek) és naplók fogyasztása • Súlyfigyelés • Ritmikus információk (napi, heti)-,

Havi ritmus) és étkezési sebesség • Helyzetinformációk (iskola, otthon, barátok, egyedül) és

Stimulus kontroll (a testjelekkel szemben) • Megfelelő társadalmi ritmus kialakítása

(szellemi munka, fizikai munka, étkezés, pihenés) • Önvizsgálat és jutalom (megerősítés)

Bonn Orvosi Egyesület 2006. december 13

Az életkornak megfelelő élelmiszer-fogyasztási mennyiségek az optimalizált kevert étrendben (Kersting 2006)

Bonn Orvosi Egyesület 2006. december 13

A terápia buktatói • A motiváció és a hajlandóság a legfontosabb tényező

(Reinehr 2006) meghatározza (hogyan?) És végezzen „motivációs terápiát”

• Nem elégséges az (őszinte) önellenőrzésre. • A feszültség elviselésének gyenge képessége

Stresszkezelési tréning (Stauber et al. 2004) • Magas lemorzsolódás

37% ambuláns kezelés, Weyhreter et al. 2003) • Alacsony „nem” mondás képessége (csábíthatóság) • Használja a család támogatását! (Lehrke és Laessle

Bonn Orvosi Egyesület 2006. december 13

Bonn Orvosi Egyesület 2006. december 13

Konszenzusdokumentum a betegképzési programokról 2004: http://www.a-g-a.de/schulung.pdf

A gyermekek és serdülők elhízásával foglalkozó munkacsoport

Kockázati tényezők: inzulinrezisztencia vagy hiperkoleszterinémia, valamint családtörténet; Betegségek: a megnövekedett testtömeggel való kapcsolat valószínű, ellenjavallatok:

elégtelen motiváció, elégtelen csoportképesség, értelmi fogyatékosság; egy másik betegség (pl. Prader-Willi-szindróma) miatt

Bonn Orvosi Egyesület 2006. december 13

A csökkentő étrend önmagában nem elegendő!

Nagyon alacsony kalóriatartalmú étrend (2.-3. Hónap 400-700 kcal/d

Bonn Orvosi Egyesület 2006. december 13

Stunkard és mtsai. 1980 és Brownell és mtsai. 1983

Bonn Orvosi Egyesület 2006. december 13

Hármas terápia (Warschburger & Petermann 2000)

Bonn Orvosi Egyesület, 2006. december 13

OBELDICKS (Reinehr et al. 2003)

Bonn Orvosi Egyesület 2006. december 13

Gyógyszerek (Wabitsch 2006, Molnar 2005) • Orlisztát (a bél és a hasnyálmirigy gátlója)