Az élelmiszerjog és a területek összetett szerepjáték

2017. február 27. Florence Arnaud, Alexandra Cocquière

élelmiszerjog

A helyi hatóságok egyre inkább foglalkoznak az élelmiszerekkel kapcsolatos kérdésekkel. Melyek a cselekvési területeik és legitimitásuk? A helyi hatóságok normatív hatásköre a priori korlátozott a szabványok hagyományos hierarchiája és a kifejezetten az élelemmel kapcsolatos hatáskörök hiánya miatt. Közelebbről megvizsgálva azonban a területek fontos előjogokat gyakorolnak ezen a területen.

Étel a normák hierarchiájával szemben

A Kelsen-piramis 1-nek nevezett klasszikus normahierarchiának megfelelően minden normának tiszteletben kell tartania a nála magasabb rendű normákat ahhoz, hogy másokkal szemben érvényes és végrehajtható legyen. Egyszerűsítve Franciaországban ez a piramisszervezet így néz ki:

E hierarchia szerint például a „jövő törvényének” nevezett 2014. október 13-i törvény - amely meghatározza a francia közpolitika főbb vonalait az élelmiszerek terén - vagy az augusztus 8-i törvény, A biodiverzitás, a természet és a tájak visszahódításának 2016-nak - amely lemezünk tartalmához közvetve kapcsolódik - meg kell felelnie az alkotmányos és a nemzetközi előírásoknak.