Az elhízás az omega-3 receptor mutációját vonja maga után

Megjelent 2012.02.22

Az omega-3 receptor forrásának, a GPR120 génnek a mutációja 60% -kal növeli az emberek elhízásának kockázatát. A túlzott súlygyarapodásban betöltött szerepét egereknél is bizonyították, mivel azok, amelyeknél a receptor nem működött, nagyon gyorsan elhízottak és cukorbetegség lettek.

Társadalmi szinten a globális elhízási járvány életmódunk változásainak köszönhető. De egyéni szinten az öröklődésnek nagy szerepe van: minden egyén másképp reagál a környezetre és különösen a kiegyensúlyozatlan étrendre.