Az előnyei; zab gabonafélét mértékletesség nélkül fogyasztani!

Tudtad ?! A zab ázsiai eredetű gabona, amelyet lovaknak szántak. 1970 óta a termelése nem állt le, hogy megfeleljen az egyre erősödő igényeknek ... az emberektől! És ez jó, figyelembe véve a zab összes előnyét.
Zab és egészséges étel
Valóban, a zabot gyakran ajánlják az élelmiszerek egyensúlyának helyreállítása vagy egyszerűen az egészséges táplálkozás érdekében.
Ha törékeny bélrendszered van, a zab általában jól tolerálható, mert nem tartalmaz gliadint (a búza gluténjának olyan részét, amely néhány embernél intoleráns reakciókat vált ki). Azonban kényelmetlenül érezheti magát, mert avenint tartalmaz, egy olyan fehérjét, amelynek összetétele hasonló a gluténéhoz. Ha kétségei vannak, jobb kis mennyiséget tesztelni.
Ha manapság ennyit beszélünk a zabról, annak számos előnye van:
. szálak: ezek olyan élelmiszer-összetevők, amelyeket nem a gyomrunk vagy a vékonybél emészt meg, ellentétben a fehérjékkel, zsírokkal és szénhidrátokkal, hanem a vastagbélben.
A szálak tehát tranzitszabályozóként működnek. Megfelelő hidratáltsággal társulva jelentős jóllakottságot eredményeznek étvágyunk és súlyunk szabályozásában. Éppen ezért erősen ajánlott diéta esetén.