Az ember csak egy évig eszik burgonyát - ez történt utólag Egészség
Frissítve: 2018.09.28 - 17.45
Csak burgonyát ehet? Egy férfi megmutatta nekünk, hogyan kell csinálni.
Egy családos ember súlya meghaladta a 150 kilogrammot - és súlyos mértéktelen evéstől szenvedett. Végül is elegem van belőle - és megpróbál kipróbálni egy kockázatos kísérletet.
Andrew Flinders Taylornak elég volt 2016 elején - elég volt a túlzott súlyából. Főleg, hogy családapa volt. De az a folyamatos késztetés is, hogy enni kell, az ausztrál idegeit vonzotta.
Tehát úgy döntött, hogy diétázik - de nem akármilyen diétát. Hogy egészséges maradjon, de gyorsan fogyjon, számtalan tanulmányt és szakkiadványt tanulmányozott a táplálkozással kapcsolatban. Több orvos tanácsát is igénybe vette.
Az ember csak egy évig burgonya - és 50 kilót veszít
Végül radikálisan döntött a burgonya diéta megkezdéséről. 2016-os határozata az volt, hogy egy évig csak a gumót eszi. Végül is köztudottan magas a vitamin-, fehérje- és tápanyagtartalma. Ettől kezdve minden nap csak burgonyát evett - felváltva a hagyományos és az édesburgonyát.
Ezekből palacsintát, krumplipalacsintát és krumplipürét készített. Ez utóbbihoz speciális szójatejet adott hozzá annak érdekében, hogy elegendő kalciumot biztosítson. Másképp az ausztrál nagyrészt kerülte az olajat vagy a zsírt. Ezt elárulta a "The Independent" című brit napilapnak. Sikerrel.
Egy év múlva leesett a burgonya diétájáról lefogyott 50 kilogramm. Fittebbnek, egészségesebbnek érezte magát, és sokkal jobban aludt. Bár az étrend egy idő után monoton lett, a pozitív szempontok túlsúlyban vannak: "Ezt nem tudom megmagyarázni, de igazán örülök, hogy csak burgonyát eszek."
Mi a helyzet Taylor egészségével mono-étrendje után?
Ráadásul a kétgyermekes apa tudja, hogy a Diéta nagyon egyoldalú ezért nem ajánlja őket laikusoknak előzetes tudás vagy orvos konzultáció nélkül. Kísérlete során rendezte magát rendszeresen ellenőrizze, annak biztosítása, hogy ne legyen vitaminhiányos. Előfordulhat azonban, hogy Taylornak a jövőben még egy kis zsírral kell kiegészítenie étrendjét, de ezzel végre megbirkózhat.
Videó: burgonya tények
500 euró: Ezek a burgonya igazi befektetés
Az étel csemegének tekinthető. Ritkaságuk vagy bonyolult előállításuk miatt egyes finomságok ára mérhetetlenül nő.
Bonnotte burgonya: A francia burgonyafajtát elsősorban Noirmoutier szigetén termesztik. Az ínyencek boldogan költenek 500 eurót kilogrammonként a gumóért.
A jávorszarvas sajt ritka csemege, mert tartása fáradságos, nagy a fejés iránti hajlam és a kapott tej mennyisége alacsony. Ezért a jávorszarvas valószínűleg a legdrágább sajt a világon: egy kilogramm körülbelül 500 euróba kerül.
A Bellota sonka vagy Jamón Ibérico de Bellota ibériai sertéshúsból készült sonka. Az ínyenc sonka körülbelül 220 euróba kerül kilónként.
Németországban tilos, ha mérgezõsége miatt nem megfelelõen készítik el, Japánban viszont csemege: Ott 500 eurót fizet kilogrammonként a pufferhalért, ami fugu néven is ismert.
A japán Kobe marhahúst a világ legjobb húsának tartják. De ez a legdrágább is: 100 gramm csemegehús körülbelül 70 euróba kerül.
A Yubari mézes dinnyét nagyon jól lehet arany dinnyének nevezni: A Japánból származó gyümölcsöt helyben ékszerként értékesítik. Csak 2016-ban fizetett egy kiskereskedő 24 000 eurónak megfelelő összeget két elismert dinnyéért.
A kékúszójú tonhal Japánban is nagy sikert arat: egy 2016-os japán aukción a kékúszójú tonhal ára meghaladta a 100 000 eurót. De a tonhalfajok nemcsak drágák: kihalással is fenyegetik.
A tokhal valódi beluga kaviárja a világ egyik legdrágább kaviárfajtája: kilogrammonként 2200 és 4500 euró között van.
A sáfrány a legdrágább fűszer a világon, fáradságosan kézzel szüretelik, majd apró mennyiségekben palackozzák. Mintegy öt gramm sáfrányhoz körülbelül 800 sáfrányvirág szükséges. Az ínyenc piacokon 1 gramm sáfrány körülbelül 18 euróba kerül.