Az emésztésben részt vevő különféle szervek - kínai orvoslás - táplálkozási irodája

Ez a cikk lehetőséget ad arra, hogy megértse a "miért" -et az elégtelen emésztés okozta tünetekkel és a problémák megoldásával kapcsolatban.

vevő

A szükséges lépések nak,-nek KERÜLJE a rossz emésztést:

1. "Gyomornyitás": - az étvágy stimulálása;

2. Az étel lecsökkentése a gyomorba és a lép harmonizálása a gyomorral;

3. A tűz stimulálása és korlátozása a gyomorban;

4. süllyedés a vastagbélbe (elimináció)

5. A tápanyagok eloszlása.

1. Az első dolog az étvágy serkentése, ami energetikai értelemben ingerlést is jelent az emésztést szolgáló elemek aktiválása. Számos étel tekinthető "előételnek" (a latin - aperire - "kinyitni" szóból származik)

  • A fűszeres fűszerek hajlamosak mozogni, és az emésztés mozgást igényel;
  • A gyökerek és gumók, amelyek energia vektorként leereszkednek; (sárgarépa)
  • Savanyú íz, mert összehúzó hatású és elősegíti az emésztési folyamatokat; (savanyúság)
  • "Kemény" ételek, amelyek rágást igényelnek, mert a rágás stimulálja az emésztést. (mogyoró vagy dió)

2. A kínai orvoslás szerint a természet a gyomor energiája csökken, Az emésztési folyamatok serkentésére: Ennek a fiziológiai komponensnek a rendellenessége esetén a „lázadó qi” -ként meghatározott állapotot találják meg, amely hányinger, böfögés, csuklás, reflux és súlyosabb helyzetekben hányás tüneteiben nyilvánul meg.

Ételek, amelyek segítségünkre lehetnek:

  • A gyökerek - különösen gyömbér
  • Keserű ízű ételek kis mennyiségben- spenót, sült saláta kitû, pitypang, saláta, cikória.

A lép és a gyomor összehangolása. Az az érzés, hogy van valami a torkunkban, és nem tudjuk lefelé menni, vagy a mellkas elzáródásának érzése, amelyet "rekeszizomnak" nevezünk, a lép és a gyomor közötti harmónia hiányával jár. Mivel Gyomorpanaszok esetén hányinger, hányinger, csuklás és hányás jelei vannak, míg azok a lép a túlzott süllyedés jeleit okozza, például hasmenést vagy szervi prolapsust.

3. "A tűz aktiválása a gyomorban", nyugati terminológiában - gyomorsav-szekréció. És ebben a szakaszban szükségünk van a kiegyensúlyozó hogy megkönnyítse a gyomorban a megfelelő tüzet, és megakadályozza annak túlzott mértékűvé válását és az ellenőrzés alóli kikerülését.

a) Elégtelen tűz a gyomorban (csökkent gyomorsav- vagy lép qi-hiány), duzzadt és hideg hashoz vezet tapintással és lassú emésztéssel.

A gyomrot stimuláló ételek:

  • csíra
  • gumók
  • Állati fehérjék (főleg hús) és növényi (különösen főtt quinoa és amarant)
  • fűszerek (fokhagyma és csípős paprika, de nem feleslegben)

b) Túlzott tűz a gyomorban. Jellemző jelek - gastrooesophagealis reflux, ideges éhség, túlzott étvágy, bőséges izzadás étkezés után, keserű szájíz, élénkpiros nyelv, mélyen repedt nyelv, bulimia, gyomorfekély.

  • Keserű ízű ételek - sült saláta kitû, pitypang, spenót, articsóka;
  • Savanyú ízű ételek mértékkel, különösen, ha az epét eltávolítják;
  • Gabona, árpa és bazmatikus rizs;
  • Gyümölcsök - alma és körte;
  • Párolt zöldségfélék vagy levesek és húslevesek formájában.

4. Az eliminációval kapcsolatos három szerv a vékonybél, vastagbél és hólyag. Energetikai szempontból a tüdő is fontos szerepet játszik. A kiürítési folyamat intenzív perisztaltikus aktivitást igényel, a bélizmok olyan tevékenységét, amely először lehetővé teszi az étel mozgását a belekben, majd az eliminációt. Ez a perisztaltikus tevékenység az energiának köszönhető tüdő. Ezért a gyenge tüdő befolyásolhatja a perisztaltikát és a szervezet eliminációs képességét. A gyenge tüdővel rendelkezőknek nehézségei lehetnek a kiürítés vagy akár a vér oxigénhiányának elégtelensége.

Az alsó has, az a hely, amelyet egyrészt az emésztetlen anyagok szervezetből történő ürítésének és vizeletürítésének, másrészt létfontosságunk megőrzésének szenteltek nemi szervek és vesék. Ha a test észleli az energia kimerülésének állapotát "a kapuk bezárására", ami székrekedést okoz.

Kiegészítő élelmiszerek:

  • Gyömbér és kurkuma;
  • Dió, mandula, mogyoró;
  • Gyümölcsök - alma, körte, szilva, füge, mandarin, klementin;
  • Keserű ízű ételek - sült saláta kitû, pitypang, spenót, articsóka;

Az ártalmatlanításhoz először víz szükséges. A hidratálás nagyon fontos.

5. A tápanyagok eloszlása ​​az emésztési folyamat utolsó szakasza, és az emésztési folyamat befejezéséért felelős szerv: Ha ez az eloszlás nem következik be, akkor összekeverjük a hasi stagnálást, amelyet puffadás, étkezés utáni álmosság, kemény és néha fájdalmas has, letargia, teltségérzet jelent. hasi.

A lépnek nincs elegendő energiája a teljes emésztéshez, és az erjedés következik be (a kínai orvoslásban "a lép nedvessége"). A gyenge lépű emberek nagyon nehezen emészthetik meg a szénhidrátokat és a szénhidrátokat.

A lépet segítő ételek csíra, különösen árpa és rizs, retek, alma és körte étkezés után két órával elfogyasztva.

További részletek az étel emésztéséről itt.