Az emlőrák ellen szerezzen sok rostot
A rost növényi eredetű molekulák, amelyeket a bél nem emészt meg, és nem is szív el. Hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonák és hasonlók, gyümölcsök, zöldségek, gumók, olajos magvak vannak jelen. Elősegítik a béltranzitot, és különféle egészségügyi előnyökkel járnak, különösen a testsúly fenntartása és a cukorbetegség vagy a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentése érdekében. De a legújabb tanulmányok szerint hozzájárulhatnak az emlőrák kockázatának csökkentéséhez is.

Olvassa el: Fogyasszon rostot, fogyni fog, és ez még nem minden
Kevesebb mellrák a legtöbb rostot fogyasztó nőknél
A kínai Soochow Egyetem kutatói szerint a legtöbb rostot fogyasztó nők a legkevésbé is ki vannak téve az emlőráknak. A rostbevitel és az emlőrák kockázata közötti összefüggés értékeléséhez a szerzők 10 tanulmányt tekintettek át, amelyekben több mint 700 000 résztvevő vett részt.
Eredmények: A legtöbb rostot fogyasztó nőknél az emlőrák kockázata 11% -kal csökken a legkevesebbet fogyasztókhoz képest. A napi rostbevitel 10 gramm növekedése az emlőrák kockázatának 7% -os csökkenésével jár.
Rost serdülőkorban és korai felnőttkorban az emlőrák kockázatának csökkentése érdekében
A bostoni Harvard Közegészségügyi Iskola kutatói tanulmányozták a serdülők és fiatal nők étkezési rostbevitelének és az emlőrák kockázatának összefüggését. Ehhez a Nurses'Health Study II tanulmány adatait használták fel. 90 534 premenopauzás nők közül, akik 1991-ben kitöltötték az élelmiszer-kérdőíveket, a kutatók 2833 invazív emlőrákos esetet azonosítottak a 20 éves utánkövetés során. 1998-ban 44 263 nő töltötte ki ismét az élelmiszer-kérdőíveket. Közülük 1118 emlőrákos eset volt.
Az eredmények azt mutatják, hogy a fiatal nők teljes rostbevitelével az emlőrák kockázata lényegesen alacsonyabb volt: -19% a legtöbb rostbevitellel rendelkező nő 20% -ánál, szemben a legkevesebb nők 20% -ával. Az oldható és oldhatatlan rostok egyaránt alacsonyabb rákkockázattal jártak. Hasonlóképpen, amikor a legtöbb rostot fogyasztó nők 20% -át a legkevesebbet fogyasztó 20% -kal hasonlítottuk össze, a serdülőkorban az összes bevitel alacsonyabb rák kockázatával társult (-16%); a serdülőkortól a korai felnőttkorig tartó átlagos bevitel esetében a kockázat 25% -kal csökkent. Ezek az eredmények arra utalnak, hogy a serdülőkor és a korai felnőttkor hozzájárulása különösen fontos.