Az étel, a test jólétét elősegítő fő elem; Az egészsége
Az élelmiszer, a fő elem, amely elősegíti a test jólétét
A fény és a hő két külső tényező, amelyek befolyásolják testünk biológiai ritmusát. Ezért télen az alacsony hőmérséklet és a nap rövidebb időszaka természetes fénnyel befolyásolhatja hangulatunkat és általános állapotunkat, alacsony lehet a hozam, és a fáradtság és kimerültség állapota gyakrabban érezhető.
Az étel talán a leghatékonyabb és legkényelmesebb módszer az olyan időszakok leküzdésére, amikor energiatartalékaink alacsonyabb szinten vannak. Ugyanakkor immunrendszerünk túlterhelt az év hidegebb időszakaiban, és a megfelelő étrend hozzájárulhat annak optimális működéséhez.
A szezonális gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrend, de a magas tápanyag-bevitel is felkészítheti testünket a télre és hozzájárulhat az immunitás növeléséhez. A testünknek vitaminok, antioxidánsok és ásványi anyagok keverékére van szüksége ahhoz, hogy megbirkózzunk a gyakori hőmérséklet-változásokkal, és megvédhessük a vírusok és megfázások epizódjaitól.
"Testünk folyamatosan átalakul és alkalmazkodik a külső tényezőkhöz. Ezért nagyon fontos odafigyelni rá, és felajánlani neki mindent, amire szüksége van, különösen a hideg évszakban, amikor nagyobb a megbetegedés kockázata. Az egyik évszakról a másikra való átmenet gyakran stresszfaktor a szervezet számára, de kéznél van a rengeteg vitaminban és értékes tápanyagban gazdag szezonális étel. Még a sör, egy ital is, amely viszonylag alacsony alkoholtartalmú, mérsékelt fogyasztás mellett, belekerülhet a kiegyensúlyozott étrendbe, amely 100% -ban természetes összetevőkből áll, gazdag ásványi anyagokban, B-vitaminokban és antioxidánsokban "- mondja dr. Corina Zugravu, a Sör-, Egészség- és Táplálkozástudományi Kutatóközpont elnöke.
A test szövetségesei, amelyek hozzájárulnak az immunitás növeléséhez
Sör, 100% -ban természetes összetevőket tartalmazó ital
A sör 100% -ban természetes összetevőkből, vízből, gabonafélékből, komlóból és élesztőből áll, amely természetes antioxidánsokban gazdag ital. A sör hozzájárulhat az étrendhez, a B-vitaminok, ásványi anyagok, polifenolok és rostok tartalma miatt, és tápanyagokat biztosít, amennyiben mértékkel fogyasztják (nőknél 330 ml/nap, férfiaknál 660 ml/nap). . A sör összetételének értékes összetevője az antioxidánsokban gazdag komló, amely a sör fenolos vegyületeinek csaknem 20% -át adja. A B-vitaminokkal együtt a komló erősíti az immunrendszert. Különösen a B2, B3, B6, B9 és B12 vitaminokban gazdag, mérsékelt fogyasztás mellett a sör hozzájárulhat a felszívódásuk fokozott szintjéhez. Ezenkívül a sörben található B-vitaminok hozzájárulnak a test jólétéhez, stimulálják az immunrendszert és további védelmet nyújtanak a szív- és érrendszeri betegségek ellen.
Tök, a béta-karotin egyik fő forrása
A hideg évszak sztárja messze a sütőtök a béta-karotin második fő forrása a sárgarépa után, egy antioxidáns, amely megvéd minket a szabad gyökök, azok a molekulák hatásától, amelyek hatással lehetnek a szervezet egészséges sejtjeire. Fontos az egyensúly az antioxidáns védekezés és a szabad gyökök között, hogy a fiziológiai funkciók megfelelően működjenek. A fő antioxidánsok pedig az E-vitamin, a C-vitamin és a béta-karotin, amelyeket a sütőtök olyan mennyiségben és koncentrációban tartalmaz, amely megvédi testünket a légzőszervi fertőzések, megfázás és influenza ellen. Ugyanakkor az alacsony kalóriatartalom miatt kb. 30 kcal/100 gramm ideális megoldás lehet még azok számára is, akik különös figyelmet fordítanak az alakra, ugyanakkor fontos rostforrás és hosszabb ideig fenntartják a jóllakottság érzését.
A gesztenye támogatja az immunitást és hozzájárul a csontok egészségéhez
Általában a fába csomagolt gyümölcsök jelentős mennyiségű tápanyagot tartalmaznak, amelyek hozzájárulnak testünk megfelelő működéséhez és energiát adnak. Rendkívül aromás, ásványi anyagokkal, vitaminokkal és fitotápanyagokkal teli gesztenye stimulálja az immunitást és hozzájárul a csontok egészségéhez. Ugyanakkor viszonylag alacsony zsírtartalommal rendelkeznek, és fontos forrásuk a C-vitamin, az antioxidáns, amely immunhiányok elleni jótékony hatásáról ismert. Akár úgy döntünk, hogy éretten, főzve, közvetlenül a bőrből vagy püréből fogyasztjuk őket, a gesztenye fontos oldható és oldhatatlan rostforrás, amely hasznos az emésztési folyamatban, biztosítva a normális transzportot.
Dió, tápanyag komplex és gazdag omega 3 forrás
Az omega-3 zsírsavak, vitaminok (A, B2, B6, B12, növényi D) és rostok gazdag forrása, a dió szintén jelentős mennyiségű antioxidánst és E-vitamint tartalmaz, amelyek segítenek fenntartani az erős immunrendszert. Jelentős mennyiségű polifenolt tartalmaz, amely antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatású vitaminok és ásványi anyagok komplexe eltávolítja a szabad gyököket és csökkenti azok toxikus hatásait. Egészséges olajok és zsírok forrásaként rendkívüli táplálékfelvételt jelentenek, magnéziumtartalmuk pedig csökkentheti az ingerlékenység vagy fáradtság állapotát, amelyet élesebben érzünk az év hideg időszakában. A nagy omega 3 és B típusú vitamin tartalom miatt a dió segít csökkenteni a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, csökkentheti a koleszterinszintet és leküzdheti a stressz negatív hatásait, segít ellazítani az idegrendszert.
A sörről
A sör évezredek óta központi eleme az európai étrendnek, és mélyen gyökerezik hagyományainkban és kultúránkban. A természetes alapanyagokból készült sör fontos szerepet játszhat a felnőttek étrendjében és egészséges életmódjában, feltéve, hogy mértékkel fogyasztják.
Hasznos Linkek
hírlevél
Iratkozzon fel hírlevelünkre, és naprakész legyen a Központ legfrissebb információival.