Az ételek, amelyek megszabadulnak a mobil csontritkulástól, aggódnak
A csontritkulás olyan állapot, amelytől a legtöbb nő fél fiatal korában, de a férfiak sem védettek. A csontok elveszítik erejüket, törékennyé válnak, és az ember hajlamosabb a törésekre.
Az életkor előrehaladtával a csontváz szenved, különösen a menopauza és az ösztrogéntermelés csökkenése után. Noha nem lesz képes véglegesen kiküszöbölni a csontritkulás kockázatát, a kiegyensúlyozott étrend és a sport segítségével a lehető legnagyobb mértékben megakadályozza ezt a problémát.
A Best Health Mag szerint itt vannak olyan ételek, amelyeket meg kell enni:
Tejtermékek és egyéb kalciumban gazdag ételek
Az emberi test körülbelül 1-2 kilogramm kalciumot tartalmaz, amelynek 99% -a a fogakban és a csontokban található. Más ásványi anyagokkal együtt a kalcium erősíti a csontrendszert alkotó rostokat. Jó enni annyi tejterméket, karfiolt, spenótot, szardínia, lazacot és más kalciumban gazdag terméket.
A tápanyag megakadályozza a vérrögképződést, javítja az idegsejtek közötti kommunikációt és megakadályozza az ellenőrizetlen izomösszehúzódásokat.
Nem kell aggódnia, ha laktóz-intoleranciája van, mert választhat más ételeket is, például a narancsot.
Célozzon napi 1000-2000 milligramm kalciumot, amely megfelel a következő adagoknak: egy csésze sovány joghurt, egy pohár sovány tej és egy adag konzerv spenót és lazac.
A spenót és a káposzta kalcium-oxalátot is tartalmaz, egyfajta sót, amely megnehezíti a kalcium felszívódását a szervezet számára. Ezért a jobb felszívódás érdekében jó kombinálni őket C-vitaminban gazdag termékekkel.
Lazac, szardínia és egyéb D-vitaminban gazdag elemek
D-vitamin nélkül a szervezet a kapott kalciumnak csak 10-15% -át szívja fel. Amikor a kalciumszint csökken, a D-vitamin segít csökkenteni az elveszett mennyiséget. Sokan azért nem kapnak elegendő D-vitamint, mert nem töltenek elegendő időt a napon.
A lazac egy része néhány nap alatt segít ebben a tekintetben. Célozzon napi 400-800 NE vitamint. 90 gramm lazac körülbelül 425 NE, egy pohár dúsított tej pedig 100 NE.
sötét zöldségek és egyéb K-vitaminban gazdag ételek.
Különösen a sötét levelű zöldségekben, például a spenótban található K-vitamin fokozott csontsűrűséghez és kevesebb vizelet kalciumvesztéshez vezet.
Próbáljon megenni körülbelül 90-120 mikrogramm K-vitamint naponta, ami körülbelül 2 teáskanál apróra vágott petrezselymet vagy fél csésze spenótlevet jelentene.
Gyümölcsök, zöldségek, bab és diófélék
A bostoni Tufts University tanulmányai azt mutatják, hogy azoknál az embereknél, akik sok gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanak, különösen azokban, amelyek gazdagok a káliumban és a magnéziumban, sokkal kisebb a csontproblémák kockázata. Ugyanez nem történik meg az állati fehérje feleslegének fogyasztása esetén.
A banánban és a paradicsomban magas a káliumtartalom, ami ellensúlyozza a nagyon magas nátriumtartalmú étrendet.
Naponta körülbelül 4700 milligramm káliumra van szüksége, amelyet avokádóból és narancsból, mandulából, lazacból és spenótból is szedhet.
Fekete tea
Egy 1000 emberből álló kínai tanulmány kimutatta, hogy azoknak az embereknek, akik naponta körülbelül 3 csésze fekete teát fogyasztottak, jobb volt a csontsűrűség, mint a többieknél, 0,5–5 százalék. A fekete tea ugyanis sok hasznos vegyülettel rendelkezik, beleértve a flavonoidokat és a tanninokat.
Szója, hal, csirke és más fehérjében gazdag ételek
Ha mérsékelt fehérjetartalmú étrendet és normális D-vitamint tartalmaz, akkor általában nem lehet problémája a csontsűrűséggel.
Vigyázni kell azonban, mert a túl sok fehérje (a napi kalória több mint 30% -a) gyengíti a csontjait. Szójafehérjét (tofut, tejet vagy más készítményeket) szedhet, ami csökkenti a vér savtartalmát, ami jót tesz a csontjainak. Ezt különösen a menopauzás nőknél kell figyelembe venni.
Mit változtasson az étrendjén
Az étrendben nem létezhet túl sok fehérje, különösen az állatok körében, mert tönkreteszik a vér egyensúlyát. Ezenkívül még a nagyon sós ételek sem fognak jót tenni. Egy tanulmány azt mutatja, hogy azok a nők, akik napi 9 gramm sót fogyasztanak, 42 milligramm kalciumot veszítenek jobban, mint azok, akik két gramm só mellett állnak meg.
Túl sok alkohol sok szempontból romlik, ütve a csontok egészségét. Zavarja a szervezet azon képességét, hogy feldolgozza a kalciumot és a D-vitamint, és növeli a szervezetből elveszített magnéziummennyiség csökkenését. Ezenkívül a nőknél az alkoholfelesleg menstruációs rendellenességekhez vezet, ami az első lépés a csontritkulás felé.
Koffein mértékkel is kell fogyasztani. Egy svéd tanulmány, amelyben 31 000 40 és 76 év közötti nő vett részt, azt mutatja, hogy naponta több mint 4 csésze kávéval nagyobb a csontritkulás kialakulásának kockázata. A koffein ugyanis megnöveli a vizelettel kiválasztott kalcium mennyiségét.