Az étrenddel, táplálkozással és egészséggel kapcsolatos tevékenységek adatai
A FoodDrinkEurope az EU diétával, testmozgással és egészséggel foglalkozó cselekvési platformjának társalapítója, tagjaival együtt az étrend, a táplálkozás és az egészségügy alábbi területein tevékenykedik:
Újrafogalmazás és innováció
Az étrenddel, a fizikai aktivitással és az egészséggel kapcsolatos uniós cselekvési platform iránti önkéntes kötelezettségvállalások tekintetében a legnagyobb hozzájárulás (a 2012-es 19 kötelezettségvállalásból 11)
A 2011-es 21 kötelezettségvállalásból (+ 1) számszerűsített és összehasonlítható általános adatok a következőket mutatják:
• 355 tonna telített zsír csökkentése
• 54,2 tonna zsírcsökkentés 1
Cél: 9 kötelezettségvállalás az EU-27-re (+) vonatkozik, 1 transznacionális (7 EU tagállam), 1 nemzeti.
Sok más szintű kötelezettségvállalás Nemzeti platformok (például az Egyesült Királyság felelősségi megállapodása, a spanyol NAOS-stratégia) vagy al egyedi nemzeti kezdeményezések (köz-magán) (például a német Transfat Reformulation Project 2).
Ne csak az újrafogalmazásra, hanem az innovációra is koncentráljon (például dúsítás, nélkülözhetetlen tápanyagok hozzáadása az ételekhez; az adagok nagyobb változatosságának biztosítása).
Fogyasztói elfogadás
O Jogalkotási akadályok (pl. EU-s csokoládé-irányelv)
O A kezdeményezések nyomon követése (harmonizált módszertan szükségessége)
1 Különleges jelentés a fogyókúrával, a fizikai aktivitással és az egészséggel kapcsolatos uniós cselekvési platformról (2006–2012. Referencia-időszak), IBF Consulting
2 A német élelmiszer- és italipar (BLL), valamint a Táplálkozási, Mezőgazdasági és Fogyasztóvédelmi Minisztérium közös kezdeményezése (BMELV)
Felelős marketing és reklámozás
- EU-ígéret (Www.eu-pledge.eu): ipari kezdeményezés a gyermekéttermi reklám megváltoztatására az EU-ban, amelyet nagy multinacionális vállalatok indítottak 2007-ben
• 19 képviselő képviseli A piaci lefedettség 80% -a, beleértve a TV-t, a nyomtatott anyagot, a harmadik féltől származó internetet és a vállalati weboldalakat
• 2012. január 1-jén még erősebb elkötelezettségeket lát a fogadalom:
Tilos a termékek reklámozása 12 év alatti gyermekek számára, kivéve azokat a termékeket, amelyek megfelelnek a meghatározott táplálkozási kritériumoknak, elfogadott tudományos bizonyítékok és/vagy országos és nemzetközi szinten alkalmazandó táplálkozási irányelvek alapján.
Az online szférában a fenti kötelezettségvállalás a vállalati weboldalakon található élelmiszer- és italmarketing-kommunikációra, a harmadik fél internetes hirdetése mellett is érvényes lesz.
Nincs kommunikáció az általános iskolák termékeivel kapcsolatban, kivéve azokat, amelyeket kifejezetten oktatási célokra kértek vagy egyeztettek az iskola vezetőségével.
• Az EU ígéretének közös táplálkozási kritériumait 2014 végétől kell alkalmazni.
A tagok szintén aktívak Nemzeti önszabályozási kötelezettségvállalások (volt belga zálogjog) és betartása nemzeti és regionális szabályozó hálózatok az audiovizuális médiaszolgáltatásokról szóló uniós irányelv szerint.
Tájékoztatás a fogyasztók számára
-2005-ben az FoodDrinkEurope bemutatta tényeken alapuló címkézés a csomagoláson az irányadó napi mennyiségek (GDA) kidolgozásával, segít a fogyasztóknak első látásra megalapozott döntést hozni.
- A fogyasztók egyre jobban elismerik és megértik a GDA-kat mint tényszerű eszköz, amely egy-egy étel vagy ital energiáját és legfontosabb tápanyagait az egyéni napi étrend általános kontextusába helyezi.
- Kezdetben a multinacionális vállalatok döntő többsége vezette be, az elmúlt évtizedben a a kkv-k és a kiskereskedők növekvő átvétele az EU-ban és külföldön . A FoodDrinkEurope tagjainak a GDA elején található címkéknek való megfelelésének elemzése 2012-ben azt jelzi magas szintű megfelelés 50% -100% között .
-2012-ben az FoodDrinkEurope megújította elkötelezettségét a GDA iránt az EU Platform keretében, figyelembe véve az élelmiszerekkel kapcsolatos információk fogyasztóknak történő nyújtásáról szóló uniós rendelet által létrehozott jogszabályi változásokat. Ezen új elkötelezettség egyik célja az a GDA csomagolásán a címkézés következetességének további erősítése az egész Unióban.
Az egészséges életmód népszerűsítése
Az oktatás, beleértve az életmód megváltoztatását, és a testmozgás előmozdítása kulcsfontosságú elemek, amelyek támogatják a közegészségügy kezelésére irányuló erőfeszítéseket.
Noha nem az elsődleges tevékenysége, az ipar konstruktív és felelős partner lehet például programok „Egészség a munkahelyen” és partnerségek köz-magán világos elkötelezettségi szabályokkal. 2012-ben a FoodDrinkEurope tagjai az egészséges életmód előmozdítására irányuló 60 kötelezettségvállalásból 34-et nyújtottak be az EU diétával, testmozgással és egészséggel kapcsolatos cselekvési platformjához.
A köz- és magánszféra közötti partnerség sikeres példája a projekt EPODE ( www.epode-european-network.com ), egy közösségi alapú program a gyermekkori elhízás megelőzésére, 1992 és 2004 között, amely a gyermekkori elhízás jelentős csökkenését mutatja, és amely 2 francia városból Franciaország több mint 225 városába, Spanyolországból 38-ba, Belgiumba 15-be, Hollandiában és 5 Görögországban.
Kutatás és fejlesztés
Európai Technológiai Platform (ETP) Étel az életért ( etp.fooddrinkeurope.eu ) 2005-ben jött létre az FoodDrinkEurope égisze alatt, az agrár-élelmiszeripari ágazat innovációjával, ideértve a új folyamatok, termékek és eszközök, amelyek javítják az egészséget, a jólétet és a hosszú élettartamot .
Kiemelt kutatási területek:
• optimális fejlődés, jólét és öregedés,
• a bél egészsége és immunfunkciói, és
• testsúlykontroll és elhízás.
A FoodDrinkEurope részt vesz az EU által finanszírozott projektben NU-AGE ( www.nu-age.eu ), amely a teljes étrend hatását és szerepét vizsgálja az életkorral összefüggő betegségek és a funkcionális hanyatlás ellensúlyozásában. Emellett alkalmazzák Közös programozási kezdeményezés (JPI) „Egészséges étrend az egészséges életért” .
FoodDrinkEurope küldetése, hogy képviselje az élelmiszer- és italipart az EU-ban - a forgalom, a munkahelyek és a hozzáadott érték tekintetében a legnagyobb feldolgozóipar az EU-ban.
A FoodDrinkEurope együttműködik európai és nemzetközi intézményekkel annak érdekében, hogy hozzájáruljon az ipar versenyképességével, az élelmiszerek minőségével és biztonságával, a fogyasztóvédelemmel és a környezet tiszteletben tartásával foglalkozó jogalkotási és gazdasági hálózat kialakításához.