Az extra adag olaj megkönnyíti
A mediterrán étrend edzésprogram és fogyás nélkül is csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát. Nyilvánvaló, hogy a döntő tényező az olívaolaj extra adagja.
Publikálva: 2014.01.27., 05:21
Sok friss zöldség és gyümölcs, valamint hal és olívaolaj jellemzi a mediterrán étrendet.
REUS. Hogyan lehet megelőzni a cukorbetegséget egészséges étrenddel? Ezt vizsgálták a Jordi Salas-Salvadó környéki spanyol prevenciós orvosok. Több mint 3500 55–80 éves tesztalany vett részt a táplálkozás alapú cukorbetegség megelőzéséről szóló tanulmányukban (Ann Intern Med. 2014; 160: 1.
A résztvevők nem voltak cukorbetegek, de mindegyik alanynak legalább három kardiovaszkuláris kockázati tényezője volt (például dohányzás, magas vérnyomás, hiperkoleszterinémia, alacsony HDL-koleszterinszint, elhízás vagy a család korai kórelőzménye). Véletlenszerűen a résztvevőket három csoportra osztották:
1. csoport (1154 vizsgálati személy) a mediterrán étrend specifikációinak megfelelően evett: az élelmiszer-energia 35–40 százaléka zsírból származik, különösen növényi eredetű, olívaolajban és dióban gazdag.
A tejtermékek aránya alacsony volt. Mérsékelt mennyiségű alkoholt fogyasztottak, különösen bort. Az ételekben gyakran voltak paradicsomból, hagymából, fokhagymából és fűszerekből készült szószok. Napi felár volt 50 ml extra szűz olívaolaj (extra szűz).
2. csoport (1240 vizsgálati személy) az 1. csoporthoz hasonlóan evett és ivott, de napi kiegészítésként 30 g diót kapott: 15 g dió, 7,5 g mandula és 7,5 g mogyoró,
3. csoport (1147 alany) kontrollcsoportként szolgált. A résztvevők ajánlásokat kaptak egy általában alacsony zsírtartalmú étrendre vonatkozóan, és olaj vagy dió kiegészítők helyett konyhai és étkészleteket, valamint kötényeket és bevásárló táskákat kaptak.
A tanulmány 2003 októberétől 2010 decemberéig tartott, az alanyok étkezési szokásainak rendszeres figyelemmel kísérésével. Az átlagos követési idő 4,1 év volt. Ebben a tartományban 273 vizsgálati személynél diagnosztizálták az újonnan kialakuló cukorbetegséget, 80-at az 1. csoportban, 92-et a 2. csoportban, 101-et a 3. csoportban.
Többváltozós elemzés során összehasonlítást végeztek a dohányzás állapota, az éhomi vércukorszint, a dyslipidaemia és a magas vérnyomás jelenléte, a kalóriabevitel, az étrend betartása, a fizikai aktivitás, az iskolázottság és az alkoholfogyasztás alapján.
Az 1. csoport étrendje, azaz a mediterrán plusz extra olívaolaj esetében a cukorbetegség kockázata 40 százalékkal csökkent az alacsony zsírtartalmú 3. csoporthoz képest. A mediterrán plusz dió átlagosan 18 százalékkal csökkentette a kockázatot, de az eredmény statisztikailag nem volt szignifikáns.
Nem volt különbség a csoportok között a testtömeg, a hasi kerület vagy a fizikai aktivitás mértékében. rb)
2-es típusú diabétesz
GLP-1-RA: több adag a további terápiás lehetőségekért
Új kezelési program
A DMP elhízás célja az elhízás kínálati résének pótlása
Golimumab
Az antitestek lelassítják az 1-es típusú cukorbetegséget
Tapasztalatok a gyakorlatból
Átállás GLP-1-RA-ra - Milyen szerepet játszik a háziorvos?
Új G-BA határozat
2-es típusú cukorbetegség: új G-BA haszonértékelés a GLP-1-RA esetében
Jelenlegi háziorvosi felmérés
2-es típusú cukorbetegség: mi számít a háziorvosoknak az injekció kezdésekor?
Nem igazán új.
A tanulmány eredményei további tanulmányok sorozatát igazolják, amelyek mind arra a következtetésre jutottak, hogy az alacsony zsírtartalmú étrend (különösen a megnövekedett szénhidrátbevitel kapcsán, ahogy a DGE továbbra is javasolja) növeli az elhízás és a cukorbetegség kockázatát.
Még egyszer megmutatja: Nem a zsír hízik meg.
A meglehetősen (növényi) zsírtartalmú, de alacsony szénhidráttartalmú és rosttartalmú étrend (például a LOGI módszer) tűnik a legmegfelelőbb megelőző étrendnek a modern életmód számára.
Hol van a kritikus tudatosság?
Az idézett tanulmány a PREDIMED vizsgálat adatainak alelemzése, amely a mediterrán étrendet állítólag alacsony zsírtartalmú étrendekkel hasonlította össze. A kontrollcsoportban (alacsony zsírtartalmú étrend) a zsíron keresztül naponta elfogyasztott kalóriák relatív aránya 37% volt. A nemzetközi orvosi társaságok egyike sem nevezné ezt alacsony zsírtartalmú étrendnek. Legfeljebb 30 kalóriaszázalékosnak kell lennie, még jobb, ha még ennél is alacsonyabb, például az Ornish szív diétában (10% zsírkalória), amely az USA-ban a legmagasabb, és sajnos Németországban teljesen tévesen hiteltelen.
Tehát itt semmiképp sem volt mediterrán étrend az alacsony zsírtartalmú étrendhez képest. Ezenkívül a vizsgálat igazgatói arra törekedtek, hogy a kontrollcsoport alanyai a lehető legkárosabban étkezzenek a szív- és érrendszeri kockázat szempontjából a tesztcsoporttal összehasonlítva (lásd az eredeti publikációt a NEJM-ben). A teszt és a kontroll csoport közötti különbségek nem lephetnek meg senkit. Ha azonban közelebbről megvizsgáljuk az eredményeket, akkor még a teszt- és a kontrollcsoport között sem volt szignifikáns különbség a szívrohamok, a kardiovaszkuláris események okozta halál vagy az összes okból eredő halálozás tekintetében. Jelentős különbséget csak a "stroke-os halál" végpont tekintetében lehetett meghatározni.
Nem meglepő, hogy más statisztikai összefüggések keresése következik, és bárki, aki egy kicsit is ért a statisztikákhoz, vagy maga kutat, az is tudja: Ha visszatekintve elég hosszú ideig nézel rá, akkor.
Figyelmeztetni kell az ilyen vizsgálatok és az azokból származó részelemzések kétes voltát - más okokból is. A "foltokról" itt talál részleteket:
http://www.spiegel.de/gesundheit/ernaehrung/mediterrane-ernaehrung-fuehrt-zu-weniger-schlaganfall-und-herzinfarkt-a-885583.html
Hol van az orvosi újságírók, a szakszerkesztők és az orvosilag képzett olvasók kritikus tudatossága? Miért tapsolnak kritikátlanul mindent, ami a "mediterrán" -hoz vagy a "mediterránhoz" kapcsolódik? Miért tartják vissza a megalapozott kétségeket és korlátozásokat a jelentéstételtől? Ez nem az első ilyen jellegű kiadvány, és attól tartok, hogy továbbra is kritikátlanul fogják megjelentetni és pletykálni.