Az időbeli korlátozott étkezés segíthet a fogyásban Egyesült Államok
Az elhízás, a magas vércukorszint, a magas vérnyomás vagy a magas koleszterinszinttel rendelkező embereknek gyakran javasoljuk, hogy kevesebbet egyenek és többet mozogjanak, de új kutatásaink azt mutatják, hogy a betegségek leküzdésére ma már van egy másik egyszerű módszer is: az étkezési idő korlátozása napi egyre 10 órás ablak.
Egereken és gyümölcslegyeken végzett vizsgálatok azt sugallják, hogy az állati táplálék napi 10 órára történő korlátozása megelőzheti vagy akár meg is fordíthatja az Egyesült Államokban emberek millióit érintő anyagcsere-betegségeket.
Tudósok - sejtbiológus és kardiológus - tanulmányozzuk az időzítés egészségre gyakorolt hatását. A legyek és egerek eredményei arra késztettek minket és másokat, hogy teszteljék az időkorlátos étrend ötletét egészséges embereknél. Több mint egy évig tartó tanulmányok kimutatták, hogy a TRE egészséges emberekben biztonságos. Ezután korlátozott időtartamú étrendet teszteltünk olyan betegeknél, akiknek az állapota együttesen metabolikus szindróma néven ismert. Izgatottan vártuk, hogy ez a megközelítés, amely óriási hatást gyakorolt az elhízott és a cukorbeteg laboratóriumi patkányokra, segíthet-e olyan betegek millióinak, akiknél a cukorbetegség korai jelei vannak, magas a vérnyomás és az egészségtelen vérkoleszterinszint.
Ugrás a megelőzésről a kezelésre
Nem könnyű kalóriákat számolni vagy megtudni, hogy mennyi zsír, szénhidrát és fehérje van az egyes étkezésekben. Ezért a TRE használata új stratégiát kínál az elhízás és az anyagcsere-betegségek leküzdésére, amelyek világszerte emberek millióit érintik. Számos tanulmány kimutatta, hogy a TRE olyan életmódbeli választás, amelyet egészséges emberek választhatnak, és amely csökkentheti a jövőbeni anyagcsere-betegségek kockázatát.
A TRE-t azonban ritkán tesztelik olyan embereknél, akiknél már diagnosztizáltak anyagcserezavarokat. Ezenkívül az anyagcsere-rendellenességben szenvedő betegek túlnyomó többségét gyakran gyógyszeres kezelésben részesítik, és nem volt világos, hogy ezeknek a betegeknek biztonságos-e a napi 12 óránál hosszabb böjt - mint sok kísérlet megköveteli -, vagy a TRE mellett akik részesülnek a gyógyszeres kezelésükből.
Az alapkutatás és a klinikai tudományos laboratóriumok közötti egyedülálló együttműködésben kipróbáltuk, hogy az étkezés 10 órás időtartamra való korlátozása javítja-e a metabolikus szindrómában szenvedők egészségét, akik vérnyomást és koleszterint csökkentő gyógyszereket is szedtek hogy ellenőrizzék betegségüket.
Olyan betegeket toboroztunk az UC San Diego klinikáiról, akik a metabolikus szindróma öt kritériumából legalább hármat teljesítettek: elhízás, magas vércukorszint, magas vérnyomás, magas rossz koleszterinszint és alacsony jó koleszterinszint. A betegek a laborunkban kifejlesztett myCircadianClock nevű kutatási alkalmazást alkalmazták nyomon követni minden két hét alatt elfogyasztott kalóriát. Ez segített megtalálni azokat a betegeket, akik nagyobb valószínűséggel osztották el ételeiket 14 óránál vagy annál hosszabb időtartamra, és akik részesülhettek egy 10 órás TRE-ben.
Csuklós órával figyeltük a fizikai aktivitását és az alvást. Mivel néhány rossz glikémiás kontrollban szenvedő beteg vércukorszintje alacsony lehet éjszaka, ezért folyamatos glükózmérőt is elhelyeztünk a karjukon, hogy két héten keresztül néhány percenként mérjék a vércukorszintet.
Tizenkilenc beteg minősült a vizsgálatban. Legtöbbjük már kipróbálta a szokásos életmódbeli beavatkozásokat a kalória csökkentése és a testmozgás érdekében. E tanulmány részeként az egyetlen változás, amelyet követniük kellett, az volt, hogy önállóan választottak egy 10 órás ablakot, amely a legjobban megfelel a munkájuknak, hogy enni és inni az összes kalóriájukat, mondjuk 9 és 19 óra között. A következő 12 hétben a myCircadianClock alkalmazást használták, és a vizsgálat utolsó két hetében folyamatos glükózmonitorral és aktivitásmonitorral is rendelkeztek.
Az időzítés a gyógyszer
12 hét után az önkéntesek visszatértek a klinikára alapos orvosi vizsgálat és vérvizsgálat céljából. Összehasonlítottuk végső eredményeiket az első látogatásuk eredményeivel. A sejtanyagcsere területén közzétett eredmények kellemesen meglepőek voltak. Megállapítottuk, hogy többségük mérsékelten csökkentette a testsúlyát, különösen a hasi területről származó zsírt. Azok, akiknek koplalás közben magas volt a vércukorszintjük, szintén csökkentették ezt a vércukorszintet. A legtöbb beteg emellett továbbra is csökkentette vérnyomását és LDL-koleszterinszintjét. Mindezek az előnyök a fizikai aktivitás változása nélkül jelentkeztek.
Az evés időtartamának rövidítése szintén számos véletlenszerű előnnyel járt. A betegek átlagosan szerény 8% -kal csökkentették a napi kalóriabevitelt. A statisztikai elemzések azonban nem találtak szoros összefüggést a kalóriacsökkentés és az egészség javulása között. A TRE hasonló előnyeit a vérnyomásban és a glükózkontrollban egészséges felnőtteknél is megtalálták, akik nem változtatták meg a kalóriabevitelt.
A betegek majdnem kétharmada éjszakai nyugodt alvásról és kevesebb éhségről számolt be az ágyban - hasonlóan a viszonylag egészségesebb kohorszokról szóló egyéb TRE-vizsgálatokhoz. Bár a résztvevők számára nehéz volt minden étkezést csak hat órás időtartamra korlátozni, és ez számos mellékhatást okozott, a betegek arról számoltak be, hogy 10 órán belül könnyen alkalmazkodhatnak az evéshez. Bár a vizsgálat befejezése után erre nem volt szükség, betegeink közel 70% -a legalább egy évig folytatta a TRE-t. Egészségük javulásával sokan arról számoltak be, hogy csökkentették a gyógyszeres kezelésüket vagy abbahagytak néhány gyógyszert.
A tanulmány sikere ellenére az időkorlátos étkezés jelenleg nem az orvosok szokásos ajánlása metabolikus szindrómás betegeik számára. Ez a tanulmány egy kis megvalósíthatósági tanulmány volt; szigorúbb randomizált kontrollált vizsgálatok és több helyszínen végzett vizsgálat a következő lépés. Erre a célra egy nagyobb vizsgálatot indítottunk metabolikus szindrómás betegekkel.
Noha nem láttuk, hogy egyik betegünknél is vészesen alacsony lenne a vércukorszint éjszaka koplalás közben, fontos, hogy időben korlátozott étkezést orvosi felügyelet mellett gyakoroljunk. Mivel a TRE javíthatja az anyagcsere szabályozását, szükséges, hogy az orvos vigyázzon a beteg egészségére és ennek megfelelően módosítsa a gyógyszeres kezelést.
Óvatosan bízunk abban, hogy az időkorlátos étkezés egyszerű, de hatékony megközelítés lehet az anyagcserezavarral küzdő emberek kezelésében.