Az igaz a burgonyáról szóló hamisból! Delicatesse burgonya a Drome-ból

Tényleg tudja, mi van a drága kis burgonyánk héja mögött? Ahhoz, hogy tisztábban lássuk, szétválasztottuk az igazat a hamis helyett !

szóló

Franciaország Európa vezető burgonyatermelője

Hamis. Németország után a második ország. Franciaország évente körülbelül 5 millió tonna burgonyát termel. A Rajna túlsó partján fekvő szomszédaink oldalán ez a szám 7 millió tonna. A dobogó harmadik helyén az Egyesült Királyság 4 millió tonnával.

A burgonya kalóriatartalmú étel

Hamis. Ez egy széles körben elterjedt ötlet, de minden a felkészülésről szól! A kiegyensúlyozott étrendhez inkább vízzel vagy gőzzel főzzön, alacsony zsírtartalom mellett. Ebben az esetben a burgonya 80 kcal/100 gramm. De ha megsütjük vagy majonézzel töltjük, akkor szükségszerűen több kalóriát tartalmaz.