Az információs portál a bőr - allergiás étrendekről szól
Navigációs nézet keresés
navigáció
Keresés
Allergia diéták
Ételallergia gyanúja esetén a kiváltó allergén nemcsak lenyeléssel és az azt követő reakcióval azonosítható, hanem egy kihagyási minta vagy eliminációs étrend révén is. Ezzel kezdetben elkerüli azt a különleges ételt, amelyről úgy gondolja, hogy legalább öt, vagy még jobb tizennégy napig kiváltja az allergiás tüneteket. Ha allergiája van erre az ételre, tünetei általában három-négy nap múlva javulnak. Ha azonban néhány nap múlva nincs javulás, ez két dolgot jelenthet: Vagy a tüneteit egy másik étel vagy egy élelmiszer-adalék váltja ki, vagy allergiás egy egész ételcsaládra.
Az ételcsaládok olyan élelmiszercsoportok, amelyek hasonló allergén vagy úgynevezett - keresztreaktív - hatással bírnak. Ha például allergiás a tejre, akkor természetesen nem szabad tejtermékeket enni, ami könnyen belátható. De azt is szem előtt tartaná, hogy ha tejallergiája van, allergiás lehet a különféle húsokra, különösen a marha- és borjúhúsra?
Tehát, ha egyetlen étel elhagyása nem eredményez javulást, a következő lépés egy eliminációs étrend követése, amely kizárja az egész élelmiszercsaládot. Egyébként egy ilyen étrend betartása során nem szabad azt gondolnia, hogy kedvenc étele vagy itala határozottan nem allergén, mert minden nap szeret enni vagy inni. Az allergológusok úgy vélik, hogy a különösen népszerű ételek gyakran tartalmazhatnak allergéneket, amelyek ételallergiához vezetnek. Ezután egy - álarcos allergiáról beszélünk - és megfigyelték, hogy ezeknek az allergéneknek az elhagyása az allergiás tünetek átmeneti erősödéséhez vezethet, ami bizonyos szempontból összehasonlítható a drogos függőségének visszavonásával.
A kiküszöbölő vagy kereső étrend helyes végrehajtásához általában kórházi fekvés szükséges. Erre különösen alkalmasak az allergia diagnosztikára szakosodott rehabilitációs klinikák. Az átlagos tartózkodási idő három hét. Ez az idő intenzíven felhasználható az évek óta fennálló, élelmiszerek, tartósítószerek vagy gyógyszerek okozta nem specifikus tünetek felfedezésére. Beszéljen orvosával az ilyen rehabilitációs tartózkodás lehetőségéről allergológiai diagnózissal.