Az innováció és a technológia megváltoztatja a világ élelmezésének módját

MINNAPOLIS, május 23./PRNewswire / - A Cargill több mint 150 éve kitartóan teljesíti a világ élelmezését. A világ népességének növekedésével és a fogyasztói értékek változásával azonban az élelmiszer- és a gazdálkodási rendszereknek fejlődniük kell.

világ

A Cargill a technológiára, a digitalizálásra és a kutatás-fejlesztésre összpontosít, hogy biztosítsa az egészséges táplálkozást a növekvő népesség számára a bolygó határain belül.

"Az innováció minden formájában - a technológia, a digitalizálás, valamint a kutatás és fejlesztés - lehetőséget kínál a globális élelmiszer-rendszer legnagyobb kihívásainak kezelésére" - mondta David MacLennan, a Cargill elnöke és vezérigazgatója. "Legyen szó az éhség megszüntetéséről, a fogyasztói preferenciák teljesítéséről, a biztonságosabb munkahelyek teremtéséről, az élelmiszer-rendszer átláthatóságának megteremtéséről vagy a gazdáknak nyújtott segítségről, a Cargill úgy véli, hogy a technológia új megoldásokat hozhat."

A Cargill megértette, hogy egyetlen vállalat, technológia vagy platform sem képes erre egyedül. Ezért támaszkodik a vállalat nyílt forráskódú technológiákra, és a legjobb megközelítéseket kínálja az egész ipar fejlesztésére, valamint az élelmiszer- és mezőgazdaság fejlődésére világszerte.

"A Cargill mély digitális szaktudásának és innovációs kultúrájának és a kritikus partnerek képességeinek ötvözésével a Hyperledger-től a Descartes Labs-ig, a Cainthus-tól a Techstars-ig olyan megoldásokat vezettünk be, amelyek megerősítik az élelmiszer és a mezőgazdaság jövőjét" - mondta Justin Kershaw, az információs vezető a Cargill-től. "Legyen szó gépi tanulásról, IoT-ről, blokkláncról vagy még felfedezésre váró újításokról, arról van szó, hogy megtalálja a megfelelő technológiát a világ legnagyobb táplálkozási és fenntarthatósági kihívásainak megoldására."

"Mint minden más létfontosságú infrastruktúrának, az élelmiszer- és a mezőgazdasági ellátási láncoknak is folyamatosan modernizálódniuk és innoválniuk kell. A Cargill továbbra is érdemi beruházásokat fog megvalósítani az élelmiszer- és mezőgazdasági ellátási láncok digitalizálásában, és nemcsak a vállalat és az ügyfelek növekedésére helyezi a hangsúlyt, hanem a felelősségteljes kereskedelem előmozdításáról, a mezőgazdasági termelők jólétének javításáról és a vállalat biztonságos, felelősségteljes és fenntartható táplálására vonatkozó célkitűzésének teljesítéséről "- mondta Justin Kershaw, a Cargill információs vezetője.

Tudjon meg többet az innovációkról a Cargill webhelyen, az innovation.cargill.com címen.

Érdeklődés és elérhetőség:

OTS EREDETI SZÖVEG NYOMTATÓ A KÜLDŐ ALKALMAZOTTÁNAK KIZÁRÓLAGOS FELELŐSSÉGÉVEL