Az olajsütő tisztítása Gyakorlati és hasznos tippek The Gastro

Megszabadulni a régi zsírtól!

Sok családban az olajsütőt hetente egyszer vagy kétszer használják. Mert a sült krumpli, a csirkemell, valamint a sütemény és a fánk egyszerűen jobban ízlik a mélysütőben, mint amikor a serpenyőben készítik. A félreismerhetetlen íz egyértelműen a mélysütő mellett szól. A készüléket azonban havonta legalább egyszer meg kell tisztítania, még akkor is, ha ez bizonyos időbe telik. Az olajsütő tisztításakor ne felejtse el a fedél repedéseit. Fontos a higiénia szempontjából.

Az olajsütő tisztítása

Az, hogy a felhasználóknak milyen gyakran kell ártalmatlanítaniuk az olajsütő zsírt, attól függ, hogy milyen ételeket sütnek benne. Amint állati termékeket készít a fritőzben, nagyobb hangsúlyt fektet a zsírra, mint burgonya vagy zöldség elkészítésekor.

Ezért gyakoribb olajcserére van szükség. Amint az olaj például avas szagú, vagy sötét, meghatározhatatlan színt kap, az olajsütő zsírját meg kell semmisíteni. Ez az útmutató elmagyarázza, hogyan járhatnak el a felhasználók.

A következő kiegészítőkre lesz szüksége:

hőálló tál a forró használt olaj megfogására
Konyhai papír
Mosogató szappan
Eldobható kesztyű
egy puha edénykefe
rozsdamentes acél tölcsér
mosogatórongy
Ecet vagy ecettisztító
egy üveg
Tea törölköző

Tisztítás előtt el kell dobnia az olajsütő olajat. Ha még mindig forró, ürítse ki egy hőálló tálba. TIPP: A forró zsír kezelésénél mindig körültekintően kell eljárni. A lehűlt olajat tölcsér segítségével üvegpalackba öntjük. A konyhai eszközök egy részét lefolyótömlővel látják el, amelyen keresztül a folyékony zsírt megfelelő tartályba vezetik.

Dobja el a régi zsírt

A legjobb, ha a régi sütőzsírokat zárt üvegpalackban dobja a maradék hulladékba. Ha azonban az országban él, és csirkét vagy sertést tart, akkor a zsírt meg kell etetnie az állatokkal.

A sütőedény tisztítása

Amint nincs több olaj vagy zsír a tartályban, megtisztíthatja az olajsütőt. Először húzza ki az olajsütőt. Ezután az olajsütő edény alján és oldalfalain található zsírmaradványokat konyhai papírral eltávolítják.

Ehhez fel kell vennie a kesztyűt. A következő lépés a víz hozzáadása a tartályhoz. Használja a zsírjelölést útmutatóként. Néhány fröccsenő mosószert adunk a vízhez. A készüléket újra csatlakoztatja az aljzathoz és bekapcsolja. A víznek körülbelül 10 percig forralnia kell.

Ezután az olajsütőt leválasztják az áramforrásról (húzza ki a csatlakozót). Az olajsütőben lévő folyadéknak további tíz percet kell hűlnie, mielőtt leöntenék (a konyhai mosogatóba). Utána általában még a nyúlós zsír is eltávolítható. Ehhez keverjen össze egy kevés vizet 2 evőkanál ecettel.

Ez alaposan leöblíti a tartályt. A nehezen hozzáférhető helyeken lévő, gyantás zsíros zsírrészeket az edény/ecetsavba mártott edénykefével kezeljük. Ezután ismét meleg vízzel öblítjük. A tartályt a konyharuhával száríthatjuk, vagy levegőn száríthatjuk.

Tisztítsa meg az olajsütő kosarat

Az olajsütő tisztításakor különös figyelmet kell fordítani az olajsütő kosarára. A gyantázott zsír eltávolításának legjobb módja, ha a kosarat meleg mosogatószerrel vonják be. Ezt követően öblítse le forró vízzel.

Ha még mindig van rajta zsír, dörzsölje le az edénykefével. Megtisztíthatja a gumiszerű sütőkosarat is, ha egy speciális zsírtalanítóval permetezi be a kosarat, majd két-három napig áztatja. Ezt követően egyszerűen leöblítheti. A sütőkosarat is beteheti a mosogatógépbe, és megmossa a serpenyőben.

Tisztítsa meg a fedelet

Az olajsütő fedelét kézzel megtisztíthatja. Fontos biztosítani, hogy az olajsütő fedelében lévő szagszűrő ne érintkezzen vízzel. Ezért eltávolítják, mielőtt a készülék fedelét forró vízzel és néhány fröccsenő mosószerrel megtisztítanák. A fedél repedéseit sem szabad megfeledkezni.

Tisztítsa meg az olajsütő házát

Az olajsütő tisztításakor sem szabad elhanyagolni a tokot. Az idő múlásával zsírfröccsök tapadhatnak rá, így a készülék csúnya. Az olajsütő külseje könnyen letörölhető puha, nedves mikroszálas kendővel.

Készíthet pasztát is vízzel és szódabikarbónával, és eloszlathatja az olajsütő külsején. Körülbelül 10 perc elteltével a házat puha, nedves ruhával töröljük le. Ily módon a zsírfilm nagyon könnyen eltávolítható.

Tisztítsa a sütőt otthoni gyógymódokkal

Mi a legjobb módja az olajsütő tisztításának? Ha úgy dönt, hogy otthoni gyógymódokat használ, mert el akarja kerülni a vegyi termékeket, akkor több lehetősége van.

1. Ecet

A régi olaj kiürítése után az utolsó maradék zsírt el kell távolítani a mélysütő edény oldaláról és aljáról. Az olajsütő tisztításának otthoni gyógymódjaként az ecet jó megoldás, mivel tökéletes zsíreltávolító. Az ecetes víz segítségével nemcsak a tartály, hanem a kosár és a sütő háza is tökéletesen tisztítható.

2. szódabikarbóna

Használjon szódabikarbónát és vizet, hogy távolítsa el a ragacsos zsírfilmet a készülék külsejérõl. A vastag paszta eloszlik a festett területen. 10 perces expozíciós idő után nedves mikroszálas kendővel eltávolítjuk.

3. Kávé szűrő

Ha az olajsütő nem rendelkezik szűrő funkcióval, az olajat kézzel szűrheti egy kávészűrővel ellátott tölcsér segítségével.

4. Edénykefével

A sütőedény tisztításához használjon puha edénykefét. Még a nehezen elérhető sarkokba és helyekre is bejuthat. Az ecsetet először ecet/víz oldatba mártják.

5. Eldobható kesztyűvel

Mielőtt eltávolítaná a zsíros zsírmaradványokat az olajsütő edényéből, eldobható kesztyűt kell felvenni. Ez megvédi a kezét a zsírtól és a szennyeződéstől, amint megtisztítja az olajsütőt.

Az olajsütő tisztítása - hová kerül az olaj?

Ha el akarja dobni a régi sütőzsírt, akkor a legjobb, ha egy vagy két üvegpalackot használ. Semmilyen körülmények között ne öntse le a használt zsírt a konyhai mosogatóba vagy a WC-be. Beteszi az üveget egy zacskóba, és vagy megsemmisíti a háztartási hulladékkal, vagy az olajat a környékbeli újrahasznosító központba viszi.

Tisztítsa meg a videóban található sütőt

Esetleg ezek is érdekelhetnek: