Az OleOMONDO mediterrán étrend
A Földközi-tenger környékén élő népek étkezési szokásai az ókor óta nagyrészt változatlanok maradtak.
Mindig volt általában az olívaolaj használata, gabonaalapú termékek, gyümölcsök és zöldségek, hal, vörösbor, kevés hús és sajátos életmódot. Számos tudományos tanulmány emelte ki és magyarázta meg ennek az étkezési módnak az egészségügyi előnyei.
Ez az étrend az olívaolaj keletkezése óta létezik.

Mi a mediterrán étrend ?
. A mediterrán étrend tíz ajánlása
1. Használat bio olívaolaj mint fő zsír.
2. Fogyasszon napi kenyeret és/vagy gabonaalapú ételek.
3. Fogyasszon bőségesen növényi eredetű élelmiszerek (gyümölcsök, zöldségek, magvak, gombák és szárított gyümölcsök) a szezonban, friss és enyhén feldolgozott.
4. A víz a fő napi ital, bőségesen kell inni. A vörösbor naponta, de mérsékelten és étkezés közben kell fogyasztani.