Az omega-3 véd a parodontális betegség ellen Doctissimo
2010-ben publikált tanulmányok azt sugallják, hogy az omega-3 segít megelőzni a parodontitist. Gyulladáscsökkentő hatásuknak köszönhetően járnának el. Frissítse ezeket az adatokat Hélène Rangé, a párizsi Garancière-Rothschild kórház fogorvosi osztályának fogorvosával.
A parodontális betegségek fertőző eredetű. Az jellemzi őket a fog tartószöveteinek károsodása: az íny, a csont, az ínszalag (a fogat a csonthoz köti) és a cement (a gyökér felszínén elhelyezkedő vékony réteg). Kezelés nélkül ezek a betegségek néha oda vezetnek fájdalom, mozgékonyság, majd fogvesztés. Az utóbbi időben a vizsgálatok megsokszorozódtak az omega-3 megelőző hatása értelmében.
Mi az omega-3 ?
Ezek a szervezet számára nélkülözhetetlen többszörösen telítetlen zsírsavak (FA). Valóban, utóbbi nem saját maga állítja elő őket, elegendő mennyiségben kell őket hozni étellel. Ráadásul azok elengedhetetlen a test megfelelő működéséhez.
A leghíresebb omega-3 az alfa-linolsav (ALA). Főleg megtalálható repce-, szója-, len- és diós növényi olajokban, de szintén búzacsírában és néhány zöldségben (rágók, spenót), tejtermékek és nyúlhús.
Hosszú szénláncú zsírsavak, beleértve DHA (dokozahexaénsav) és EPA (eikoza-sza-ppananénsav) vannak prekurzoruk alfa-linolénsavból készülnek vagy a zsíros halak étrendje biztosítja (A hozzájárulások 80% -a).
Böngészője nem tudja lejátszani ezt a videót.
Omega-3, természetes gyulladáscsökkentők
A legfrissebb tanulmányt 2010 novemberében tették közzé. 1 Összesen 9200 20 évnél idősebb amerikai vett részt fogágyvizsgálaton és számolt be étkezési szokásairól. Eredmény: az omega-3-ok, különösen az olajos halakban található DHA és EPA legnehezebb fogyasztói azok, akik a legkevésbé szenvednek parodontitisben.
"Ez a különösen jól lefolytatott tanulmány, a fogorvosok szakértelmével és egy validált dietetikus kérdőívvel, érdekes szintű bizonyítékot jelent" - kommentálja Hélène Rangé, a párizsi Garancière-Rothschild kórház fogorvosi osztályának parodontológusa. "Igaz, hogy az omega-3 átalakul a szervezetben prosztaglandinokká és leukotriénekké, amelyek gyulladáscsökkentő hatás jól bizonyított és a kardiológusok széles körben használják a másodlagos kardiovaszkuláris prevencióban (az első szívkoszorúér-roham után EPA-n és DHA-n alapuló gyógyszert írnak fel) ".