Az öregedés és az étrend hatással van a bél őssejtjeire és fehérjéire
A jenai Leibniz Öregedéskutató Intézet - Fritz Lipmann Intézet (FLI) nemzetközi kutatócsoportja az USA és a Jenai Egyetem munkatársaival együtt megvizsgálta az öregedés és az étrend hatását az egerek bélhámjára. A tudósok be tudták mutatni az életkor és az étrend specifikus hatásait a bélsejtek proteomjára, valamint az életkorral kapcsolatos nehézségeket a tápanyagváltozásokhoz való alkalmazkodásban.
A tömegspektrometriával végzett modern proteomelemzések segítségével a kutatók életkor- és szakaszfüggő különbségeket vizsgáltak a bélkripták sejtösszetételében. Az eredmények azt mutatták, hogy az életkor egyértelműen befolyásolja a bél kriptáinak fehérjéit és sejtjeit. „Súlyos változásokat tapasztaltunk a gyulladással kapcsolatos fehérjékben és csökkent őssejtmarkerek szintjét öreg egerekben. Ez azt mutatja, hogy az öregedési folyamat során megbomlik a hám érzékeny szerkezete, ami gyulladáshoz és csökkent önregenerációhoz vezet. ”- mondja a tanulmány vezető szerzője, Nadja Gebert a doktori disszertáció során talált legfontosabb eredményeket.
De a táplálkozás jelenlegi formája is - a tanulmányban a csökkent energiafogyasztás és az ad libitum táplálkozás közötti változás - megmutatta a hatást: „Különösen az étrend és a normál táplálkozás közötti változás, és nem csak a diéta önmagában, pozitív hatással van a bél nyálkahártyájára, a fehérjék részleges fiatalítása az öreg egerek bél kriptáiban. [...] Másrészt az öreg egerek bélhámjának rossz alkalmazkodóképessége azt a drasztikus hatást mutatja, amelyet az idősek étrend-változtatással vagy gyógyszeres kezeléssel okozhatnak ”- magyarázza dr. Alessandro Ori, az FLI csoportvezetője kijelenti: „Ezzel a széles alapú proteomikai vizsgálattal egyfajta atlaszt tudtunk létrehozni, amely bemutatja az egér vékonybél-proteomjának térbeli szerkezetét. Az eredmények ingyenes online forrásként érhetők el, és további tanulmányokhoz felhasználhatók. ”A további vizsgálatok során a kutatók most orvosi módszereket keresnek a bél regenerációs képességének helyreállítására idős korban, és ezáltal hozzájárulnak az idősebb emberek egészséges életéhez.
Forrás: Leibniz Öregedéskutató Intézet - FritzLipmann Intézet, sajtóközlemény 2020. április 30-tól
Ez a cikk megtalálható az ERNÄHRUNGS UMSCHAU 9/2020 dokumentumban is, az M515 oldalon.