Az öregedés közvetlenül kapcsolódik az evéshez

Egy egymilliárd dolláros iparág foglalkozik olyan termékekkel, amelyek leküzdik az öregedés jeleit, de a krémek hatása megáll a bőrön. Az öregedés sejtszinten történik, és a kutatók megállapították, hogy a kevesebb étkezés lelassíthatja a sejtek öregedési folyamatát.

közvetlenül

A Molecular & Cellular Proteomics folyóiratban megjelent legújabb kutatás magyarázatot ad arra, hogy a kalória csökkentése hogyan befolyásolja a sejt belsejében az öregedési folyamatot. "A kutatók azt találták, hogy amikor a riboszómák - a sejtfehérjék" gyárai "- lelassulnak, az öregedési folyamat is lelassul. A feldolgozási sebesség csökkenése csökkenti a fehérjetermelést, de a riboszómáknak több idő jut a helyreállításra "- áll a Brigham Egyetem tanulmányában.

"A riboszóma egy nagyon összetett, gépszerű eszköz, amely rendszeres karbantartást igényel a leggyorsabban elhasználódó alkatrészek cseréjéhez" - mondta John Price, a tanulmány vezető szerzője és a Brigham Young Egyetem biokémiai professzora. elhasználódik, nem dobja el az egész autót, új gumikat vásárol, ez olcsóbb. "