Az organikus gyökeret ereszt - L Express

Padlizsán, brokkoli, őrölt meggy, dinnye? Minden szombaton Sylvain Désîlets frissen szedett bio gyümölcsök és zöldségek teherautójával érkezik Montrealba. Ez a 30 éves volt légiközlekedési gépész, visszatérve családjába, segít szüleinek, a Montérégie régió Henryville-i Verger aux 4 szellőzőinek tulajdonosainak. Jól felszerelt kosarakat szállít 200 "partnerüknek" - ahogy ő hívja az ügyfeleket. "Anyagilag támogatnak minket" - magyarázza. Termelésünk egy részének előre történő befizetésével. ”

gyökeret

A Montérégie-i Chambly-ban található CPE Franquette la Grenouille az elsők között csatlakozott. "A gyerekek érzelmi köteléket kötöttek gazdánkkal" - mondja Mélanie Gauthier, az igazgató. Korábban sokan azt gondolták, hogy gyümölcsök és zöldségek nőnek a szupermarketekben! ” Hasonló projekteket terveznek a tartomány iskolai büféiben és kórházaiban.