Az ország összes KFC, Pizza Hut és Taco Bell étterme biztonsági intézkedésekkel újból megnyílt
6 hónappal a COVID-19 járvány kezdete és a HoReCa ipar ezen időszak alatt átélt különböző szakaszai után a Sphera Franchise Group bejelenti a működés újrakezdését a romániai KFC, Pizza Hut és Taco Bell éttermekben, kezdve Szeptember 1. Az intézkedés a hatóságok döntésével összefüggésben engedélyezi az éttermek, bárok és kávézók fedett terének üzemeltetését, a szükséges biztonsági és higiéniai szabályok betartásával.
Március 20. óta a társaság portfóliójában lévő éttermek csak bizonyos feltételek mellett működtek, ahol csak lehetséges. Kezdetben a KFC a Drive-Thru és a Delivery szolgáltatásokkal dolgozott (mind a saját csatornáján, mind az erre a területre szakosodott munkatársakon keresztül), később pedig a teraszokat megnyitották; A Pizza Hut aktívan tartotta a kézbesítési szolgáltatást, és Taco Bell május 1-jétől újra belépett a szállítási szegmensbe.
"Várjuk a hatóságok döntését az éttermek újbóli megnyitásával kapcsolatban, és örülünk, hogy 100% -osan működőképesek lehetünk az ország minden egységében, a portfólió összes márkájához. Még mindig van egy kihívásokkal teli időszak, hogy növekedési pályára állítsuk az üzletet, de minden bizakodással bízunk abban, hogy fokozatosan sikerül megtérítenünk az idén elszámolt veszteségek egy részét. Megtettük a hatóságok által elrendelt összes biztonsági intézkedést, és készen állunk arra, hogy vendégeinket üdvözöljük az éttermekben, felajánlva számukra az egyes márkák sajátos tapasztalatait. Köszönjük azoknak, akik velünk voltak ebben a nehéz helyzetben, egyformán az alkalmazottaknak, az ügyfeleknek és a részvényeseknek "- mondta. Călin Ionescu, a Sphera Franchise Group ideiglenes vezérigazgatója.
Az alkalmazottak és az ügyfelek biztonsága mindig is a Sphera Franchise Csoport prioritása volt. Így a már meglévő higiéniai és higiénés szabályok mellett - az alkalmazottak egészségének figyelemmel kísérése, eldobható kesztyűk és maszkok felszerelése, a konyhai felületek többszörös fertőtlenítése, az érintés nélküli kártyával történő fizetés ösztönzése és az ügyfelek számára elérhető fertőtlenítőszerekkel ellátott edények elhelyezése, új intézkedéseket vezettek be, amelyeket a hatóságok vezettek be. Céljuk, hogy biztonságos kontextust teremtsenek, elkerülve a COVID-19 vírus terjedését, minőségi műveleteket végezzenek az éttermekben, hogy biztosítsák az alkalmazottak és az ügyfelek egészségét.
Az elfogadott további intézkedések közül megemlítjük:
- legfeljebb 6 ember hozzáférésének engedélyezése egy asztalhoz, kivéve ugyanazon család közös lakóhelyű tagjait, akik legfeljebb 8 helyet foglalhatnak el egy asztalnál;
- a maszk kötelező viselése az éttermekben, mind az alkalmazottak, mind az ügyfelek szempontjából, ez utóbbi esetében a szabály érvényes a közös helyiségekkel való kapcsolattartáskor;
- az ügyfelek ösztönzése az éttermekben található fertőtlenítőszer használatára;
- nyilakkal jelölt útvonal megvalósítása, amely elősegíti a társadalmi távolság megőrzését, a hatályos követelményeknek megfelelően;
- az ügyfelek hőmérsékletének mérése érkezéskor (a KFC, a Pizza Hut és a Pizza Hut Delivery éttermekben a bevásárlóközpontokon kívül) és a személyes adatok megőrzése az éttermekben történő étkezés során;
- Az éttermek minden helyiségének rendszeres tisztítása, amelyet az ügyfelek gyakran megérintenek erre a tevékenységre jóváhagyott és szánt speciális termékekkel.
A csoport megerősíti, hogy a KFC, a Pizza Hut és a Taco Bell alkalmazottai, akik még mindig technikailag munkanélküliek voltak, miután a hatóságok márciusban bezárták az éttermeket, 2020. szeptember 1-jétől visszatértek a szokásos tevékenységhez.