Az öt legfontosabb könyv, amely megváltoztatta az én megközelítésemet az l-hez; étel
Március 26. Az olvasandó 5 legfontosabb könyv a diéta megváltoztatásához
Mindig minden témában olvastam könyveket: aktuális események, detektívregények, fantázia ... Amikor főzni kezdtem, nyilván családi recepteket reprodukáltam: gyakorlás közben, de olvasással is lassan érdeklődtem más konyhák iránt.
Az évek során az étkezés körüli könyveim elég sűrűvé, nagyon sűrűvé nőttek. 5 könyvet ajánlok nektek, amelyek az utóbbi években különösen rámutattak, és amelyek megdöntötték a "jó étkezés" fogalmát.
Az öt legfontosabb könyv, amelyet el kell olvasni az étrend megváltoztatásához
1/paleobiotikus, Marion Kaplan
Téma: Élelmiszer és mikrobiota
Ez történt az életemben ... 2016-ban, amikor éppen befejeztem a "Bél diszkrét varázsa, minden egy nem szeretett szervről" elolvasását.
Arról beszél.. táplálkozási program, amely lehetővé teszi a mikrobiota helyreállítását és fenntartását.
Ajánlom mindenkinek, aki ... étrendjük adaptációjára törekszenek, és kompromisszumra találnak a paleo étrend, a Seignalet diéta vagy azok között, akik a gluténra kíváncsiak. Az erjesztett ételekről is beszél, ez a könyv tökéletes, ha úgy gondolja, hogy az vagy, amit eszel.
2/Dominique Loreau egyszerűség művészete
Téma: Életmód (egészség, étrend, test ...)
Ez történt az életemben ... csaknem 10 évvel ezelőtt, és radikálisan megváltoztatta az élelmiszerhez és az élethez való hozzáállásomat globálisan.
Arról beszél ... jelenlegi életmódunk, ahol szeretünk zsúfolni és birtokolni. "Túl azon" fogyasztjuk, amire valóban szükségünk van, és amire testünknek szüksége van. A szerző tanácsokat ad a dolgok egyszerűségére: vásároljon jó minőségű, de ritkábban, tanuljon meg üríteni szekrényeket és szekrényeket ...