Az üdítők növelik a rák kockázatát - a szódával való halált

Az üdítők és a gyümölcslevek nemcsak nyáron népszerűek a "szomjoltók", ma már egész évben nagy mennyiségben fogyasztják őket. A felmérések azt mutatják, hogy a cukros italok fogyasztása az elmúlt évtizedekben világszerte nőtt, az elmúlt 20 évben több mint 40 százalékkal. Az egy főre eső átlagos üdítőital-fogyasztás Németországban körülbelül 135 liter évente. Vagyis minden nap kiszámítva 0,33 literes kannát. Végzetes hiba, mert az üdítőitalok a rák kockázatának növelésével függenek össze.

Az üdítők, limonádék és társai rendszeres fogyasztása megnöveli számos egészségügyi probléma, például elhízás, cukorbetegség, májbetegségek, szív- és érrendszeri betegségek és szív- és érrendszeri problémák kockázatát. A legfrissebb kutatások szerint az üdítők még növelik a rák kockázatát, mint például az emlő-, hasnyálmirigy- és epehólyagrák. Kutatások kimutatták, hogy világszerte évente akár 180 000 halálesetet is okozhat a cukros italok túlzott fogyasztása. A be nem jelentett esetek száma jóval nagyobb.

A tanulmány - az üdítők növelik a rák kockázatát

Egy 2019 júliusában közzétett tanulmány több mint 100 000 résztvevőt nézett meg, hogy a cukros italok fogyasztása növelheti-e a résztvevők rák kockázatát. A tanulmány célja "... a cukros italok (például üdítők, limonádék és gyümölcslevek), a szintetikusan édesített italok és a rák kockázata közötti kapcsolat felmérése volt".

Az eredmények azt mutatták, hogy napi kevesebb mint fél csésze cukros ital fogyasztása akár 18 százalékkal is növelte a rák kockázatát. A kutatók megállapították, hogy a rák megnövekedett kockázata közvetlenül összefügg az üdítőkkel. A tanulmányok azt is kimutatták, hogy még az iparilag előállított gyümölcslevek fogyasztása is növeli a rák kockázatát.

Hogyan növelhetik a cukros italok a rák kockázatát?

Az édesített italok fogyasztása a túlsúly és az elhízás fokozott kockázatával jár. Az elhízás pedig a rák különféle típusainak, például a torok, a gége, a nyelőcső, a gyomor, az epehólyag, a prosztata, az emlő, a máj és a veserák fő kockázati tényezője. Úgy tűnik, hogy a cukros italok még a zsigeri zsír (a belső szerveket beborító mély hasi zsír) növekedését is elősegítik, testtömegtől függetlenül. A zsigeri zsír összefügg a daganatok növekedésével.

A tudósok úgy vélik továbbá, hogy az üdítők, az elhízás és a megnövekedett rákkockázat közötti kapcsolat mellett a cukrot tartalmazó italokban található bizonyos kémiai vegyületek szintén jelentősen növelhetik a rák kockázatát. A peszticidek, a gyümölcslevek mesterséges adalékai, az aszpartám és az üdítőkben található egyéb mesterséges édesítőszerek szintén nagy szerepet játszanak a rák kialakulásában.

Mesterséges édesítőszerek - veszélyt jelentenek az egészségre

Ha magát a cukrot nem tartalmazzák az üdítők, akkor többnyire mesterséges vagy szintetikus édesítőszereket, például aszpartámot, aceszulfámot, szukralózt vagy szacharint használnak. Amit sajnos sokan nem tudnak, az az, hogy ezek a mesterséges édesítőszerek függőséget okoznak a fejfájás, a migrén, az elhízás, a májbetegségek és a szív- és érrendszeri panaszok mellett. Ezek az édesítőszerek serkentik az íz ízlelőbimbóit az agyban, és fokozzák a több édes étel utáni vágyat. Ez még több elhízáshoz, 2-es típusú cukorbetegséghez és vesekárosodáshoz vezet.

A mesterséges édesítőszerek fékezik (lassítják) az anyagcserét, serkentik az ízlelőbimbókat, és így biztosítják, hogy egyre nagyobb mennyiségű édes ételre van szükség az étvágy kielégítéséhez (függőség). Ennek eredményeként a biokémiai folyamatok biztosítják, hogy a test raktározza a zsírt a hasüregben, és akár 67 százalékkal növelje az inzulinrezisztencia és a cukorbetegség kockázatát. Ezenkívül tanulmányok kimutatták, hogy a mesterséges édesítőszerek befolyásolják az ereket és elősegítik az arteriosclerosis kialakulását.

A mesterséges édesítőszereket sok éven át biztonságosnak minősítették, ami nagy hiba. A sok holisztikusan gondolkodó szakértő logikai józan esze mellett a legújabb kutatások szerencsére azt mutatják, hogy a különféle mesterséges édesítőszerek negatívan megváltoztathatják a bélflórát. Ez a változás zavart anyagcseréhez és a bélflóra negatív egyensúlyhiányához vezet, ami emésztési problémákat okoz, gyengíti az immunrendszert, és további (krónikus) egészségügyi problémák oka lehet.

Összefoglalva: a mesterséges édesítőszerek és a finomított cukrok nagy negatív hatással vannak az egészségre. A rendszeres cukor- és mesterséges édesítőszer-fogyasztás következményei:

Negatív változás és egyensúlyhiány a bélflóra területén
Az anyagcsere lelassulása
Emésztési zavar
Gyengült immunrendszer
Túl savasság
Elhízás és a zsigeri zsír növekedése
Inzulinrezisztencia és cukorbetegség
Kognitív rendellenességek, függőség, migrén, depresszió
Kardiovaszkuláris panaszok
érelmeszesedés
Máj- és vesebetegségek
rák

Egészségesebb alternatívák

Az a tény, hogy a cukros és szintetikus italok, mint például az üdítők, növelik a rák kockázatát és más különböző panaszokhoz vezetnek, mára egyértelműen tisztázásra került. Az ilyen italokat soha nem szabad szomjoltóként használni, ideális esetben teljesen kerülni kell őket.

A tényleges szomjúság csillapítására és tartós hidratálásának legmegfelelőbb módja az, ha ivott vizet inni. A víz nem tartalmaz kalóriákat, cukrot, mesterséges édesítőszereket, és számos okból elengedhetetlen az általános egészségi állapothoz. A vízen kívül van még néhány egészséges alternatíva:

Víz gyümölcsökkel és/vagy zöldségekkel
Kókusztej
Cukrozatlan tea
Házi jeges tea
Frissen facsart gyümölcs- és zöldséglevek, például zellerlé
Frissen készített (zöld) turmixok
Kombucha

A kiváló minőségű juharszirup, a kókuszvirág-cukor, a stevia, a gyümölcspüré és a nem vegánok számára a nyers méz is jobb választás a finomított cukorhoz és a mesterséges édesítőszerekhez. Az ételek ízét finomítani lehet egészséges ízek és fűszerek hozzáadásával, például vanília, nyers kakaó, fahéj, édesgyökér vagy kardamom.

- Az egészség egy döntés.

Személyes és holisztikus egészségügyi és táplálkozási tanácsai

Érdekel az egészséges életmód és a táplálkozás, és saját kezébe szeretné venni egészségét?

Szeretne kényelmesebbnek érezni magát, és egészségesebbé és aktívabbá tenni mindennapjait?

Egészségesen szeretne fogyni, vagy egyszerűen megváltoztatja étrendjét?

Természetesen te akarod. Ki nem akarja ezt?

Vannak egészségügyi problémái? Alternatív és holisztikus tanácsokat keres a jelenlegi kezeléséhez?

Örömmel ajánlom fel a támogatásomat, és elkísérem a további jólét felé vezető úton. A tanácsomról itt tudhat meg többet: Tanácsadás

Örvendek,

Holisztikus egészségügyi és táplálkozási tanácsadó

Statista, 2018 - Egy főre eső kiadások üdítőitalokra országos összehasonlításban

Statista, 2019 - Üdítők

BMJ, 2019 - A cukros italok fogyasztása és a rák kockázata: a NutriNet-Santé leendő kohorsz eredményei

Levy J, 2019 - A cukros italok növelik a rák kockázatát - magában foglalja-e a gyümölcslevet is?

American Health Association, 2013 - Világszerte 180 000 haláleset társulhat cukros üdítőkkel

Elinav E, 2014 - Bélbaktériumok, mesterséges édesítőszerek és glükóz intolerancia

Swithers SE, 2013 - A mesterséges édesítőszerek ellentétes hatást váltanak ki a metabolikus rendellenességek kiváltásában.

Nettleton JA, 2009 - A diétás szódabevitel és az incidens metabolikus szindróma és a 2-es típusú cukorbetegség kockázata az ateroszklerózis multietnikus vizsgálatában (MESA)

CWRU Orvostudományi Kar, 2018 - A mesterséges édesítőszer Splenda fokozhatja a Crohn-betegségben szenvedők tüneteit

Soffritti M, 2014 - Az aszpartám rákkeltő hatása: A szabályozás újbóli értékelésének sürgős szükségessége.

A szerzőről

Ramon vagyok, a Mediale Gesundheit ügyvezető igazgatója, a holisztikus egészség szakos tanácsadója és képzett táplálkozási szakember Hamburgból. Örömmel adom át Önnek a holisztikus táplálkozással és egészséggel kapcsolatos szakismereteket könnyen és érthetően.