Az űrhajósok étrendje - az űrhajósok étrendje az űrből - Doctissimo

A NASA által kidolgozott étrendből származik, az asztronauták étrendjének célja az ételbevitel optimalizálása. Nagyon hatékonynak ismert, ennek ellenére nagyon alacsony a kalóriatartalma, ezért elég nehéz követni.
Bár nem kizárólag az "Űrembereknek" szól, ezt az étrendet az 1960-as évek végén azért becézték, mert táplálkozási terv volt, amelyet az N.A.S.A. bárkinek, aki űrmissziókban dolgozott. Ezeket a személyzetet állandó stressz érte, és az étrendet úgy tervezték, hogy elkerülje a gyomorproblémákat. Ami az űrhajósokat illeti, az intenzív edzés mellett a lehető legtöbb energiát kellett visszanyerniük.
Az űrhajós étrend szabályai
Az űrhajósok étrendje egyszerű szabályokon alapul:
- Igyon legalább 2 liter vizet naponta (kívánt esetben kávé vagy infúzió formájában);
- Ne használjon olajat, vajat vagy margarint. Fűszerekhez citromot, mustárt és ecetet ajánlunk;
- Nincs cukor semmilyen formában. Esetleg mesterséges édesítőszerek;
- Egyél sem többet, sem kevesebbet a feltüntetett mennyiségnél;
- Ne cserélje le az egyik ételt másra.
A diéta időtartama 13 nap. Megújítás esetén hagyjon 2 hetet.
Tipikus hét az űrhajós-diétán
A diéta megkezdése előtt tanácsos konzultálni táplálkozási szakemberrel.
HÉTFŐ
- Reggeli: Kávé.
- Ebéd: 3 kemény tojás; egy paradicsom.
- Vacsorázni: 1 grillezett filé (200 g); egy zöld saláta.
KEDD
- Reggeli: kávé vagy tea.
- Ebéd: 1 grillezett húsfilé (200 g); egy zöld saláta.
- Vacsorázni: zsírtalanított York-sonka (150 g); 1 fölözött joghurt.