Ázsiai garnélarák nyárs és fehér rizs

Ez az eredeti és egzotikus fogyókúrás recept változatosságot és jóllakottságot hoz a fogyókúrás étrendben.

Által Laetitia Diéta specialista

fehér rizs

2 fő részére:

  • 24 garnélarák.
  • 4 evőkanál szójabab.
  • 1 gerezd fokhagyma.
  • 1 kis darab cukor méretű gyömbér.
  • 1 mész.
  • 1 teáskanál enyhe curry.
  • Koriander: 3 ág.
  • 120g fehér rizs.

  • Héjazzuk meg a garnélákat, tegyük félre.
  • Készítsen pácot a fokhagymagerezddel, apróra vágott korianderral és gyömbérrel, szójaszósz, lime juice, curry és bors.
  • A garnélákat legalább 1 órán át pácoljuk a hűtőben.
  • Főzd meg a rizst, tedd félre.
  • A garnélát 2–3 percig pirítsuk egy serpenyőben, a páclével.
  • Készítsen kis nyársakat 4 garnélával.
  • Rizzsel tálaljuk.