Ázsiai tojás - kezelés

A tojás annyi fehérjét tartalmaz, mint 25 g steak, omega-9 (szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében ajánlott), vitaminok; mindez a koleszterinszintre gyakorolt ​​hatás nélkül, amint azt régen hittük.

tojás

4 fő részére

Hozzávalók

Termelés

Főzzük a tojásokat 5 percig egy serpenyőben enyhén sós forrásban lévő vízzel, 2 evőkanállal. evőkanál ecetet. Finoman frissítse és hámozza meg őket, a sárgája még mindig folyékony.

Keverje össze a wasabit egy kis szójaszószban. Tetejére tesszük a többi szójaszószt és az ecetet. Hozzáadjuk a darált fokhagymát és az apróra vágott gyömbért. Mártsa bele a tojásokat ebbe a pácba. Tartson 2 órát hűtőszekrényben, kétszer fordítsa meg a tojásokat.