Baba recept 8 hónapos Parmentier színű Blédina
Hozzávalók
45 g sárgarépa
45 g répa
45 g cukkini
70 g burgonya
1 kötőjel olaj keverék
Hogyan kell jól főzni
babának ?
Főzés a babájának különleges óvintézkedéseket igényel,
Itt van a mi kis összefoglaló lexikonunk a fő ajánlások, amelyeket 24 hónaposnál fiatalabb gyermekek számára kell főzés előtt elolvasni.
Ez a lista azonban nem teljes: ha bármilyen kérdése van gyermeke táplálkozásával kapcsolatban, forduljon gyermekorvosához. A Blédina által kínált receptek semmiképpen sem jelentenek teljes étkezést a csecsemők számára. Töltse ki az edényt gyermeke táplálkozási igényeinek megfelelően. A mennyiségeket is korának és étvágyának megfelelően állítsa be.
Készítmény
Alaposan mossa meg a céklát.
Merítse egy edénybe forrásban lévő, sótlan vízbe, majd addig főzze, amíg a répahéj össze nem kezd omlani, és könnyedén leválik, amikor megdörzsöli.
Mossa meg, hámozza meg és vágja darabokra a sárgarépát és a burgonyát.
Mossuk meg, hámozzuk meg, magozzuk meg és vágjuk darabokra a cukkini.
Osszon el néhány darab burgonyát minden zöldséghez.
Minden zöldséget és burgonyadarabjait külön gőzölje meg.
A főzés végén ellenőrizze, hogy az összes darab gyengéd-e.
Minden zöldséget villával pépesítsen a burgonyadarabjaival, hogy 3 különböző színű burgonyapüré legyen.
A marhahúst egy serpenyőben főzzük zsír nélkül és anélkül, hogy megbarnulna.
A főzés végén ellenőrizze, hogy megfőtt-e, majd keverje össze, hozzáadva az olajat.
Tegye a baba tányérjára egy sütivágó segítségével a húst, a sárgarépapürét, a céklát és végül a cukkinit, majd tálalja.