BAROMMÁJ MÁR - Barbara utazási receptjei

Baromfi májat

barommáj

Egy dukan recept a támadás fázisából.
Mindig a barátnőkhez futok, akik jó recepteket keresnek, és ezt találtam itt Choupette.
Megváltoztattam a hús mennyiségét, és a dukani étrendhez igazítottam.
Ez a terrine kiváló volt! Előként ettem, főételként melegen is tálalhatjuk burgonyával vagy kagylóval. Hmmm!

6 fő részére:

500g csirkemáj
290g pulyka szelet
2 tojás
3 evőkanál. zabkorpa