Beauty Foods Top 10 étel a bőr, a haj és a körmök számára

A külső szépséget az étrend jelentősen befolyásolhatja. Étel együtt magas mikrotápanyag-koncentráció, úgynevezett Szuperélelmiszerek, bizonyított hatása van pozitív a bőr, a haj és a körmök egészségéért. A mikroelemek mindenek felett állnak Vitaminok és Ásványok, de szintén másodlagos növényi anyagok. A következő bejegyzésben bemutatom Önnek a 10 legjobb szépségápolási étel előtt.

étel

Tartalomjegyzék

  • Mikroelemek a szépségápolási ételekben
  • A legjobb 10 szépségápolási étel
    • 1. Brokkoli
    • 2. Petrezselyem
    • 3. Vízitorma
    • 4. Sárgarépa
    • 5. Dió/dióolaj
    • 6. Mandula és mandulaliszt:
    • 7. Paprika
    • 8. Quinoa
    • 9. Gomba
  • 10. Ribizli (= ribizli)

Mikroelemek a szépségápolási ételekben

Mielőtt belemennénk az egyes élelmiszerekbe, szeretném elmagyarázni Önnek, hogy mely mikroelemek fontosak a külső szépségünk szempontjából. E lista alapján aztán megtudhatja, hogy mely ételeket (az általam említettektől eltekintve) helyezheti el a gyönyörű bőr, a haj és a körmök számára.

  • Szem - A-vitamin
  • Nap - D-vitamin
  • E-vitamin
  • Immunrendszer - C-vitamin
  • Pantoténsav
  • Biotin
  • Folsav
  • Vas
  • cink-
  • szelén
  • réz
  • Omega-3 zsírsavak (EPA/DHA)
  • Gamma-linolénsav
  • Aminosavak (L-lizin, L-cisztein)

A legjobb 10 szépségápolási étel

A következő 10 szuperélelmiszer az említett mikroelemek némelyikének nagyon magas koncentrációját tartalmazzák. Ezért pozitív hatással vannak külső szépségére és természetesen egészségére. Különös figyelmet fordítottam a kiválasztott ételek regionális jellegére, hogy megmutassam, hogy Ausztriában és Németországban számos szuperélelmiszer található.

1. Brokkoli

brokkoli ugyanaz mint Karfiol/karfiol sokoldalú a alacsony szénhidráttartalmú konyha. Mindkét típusú zöldség regionális szinten kapható, és különösen gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban (a rövid szállítási idő miatt).

Tálakban rövid ideig sült brokkolit használok (Buddha tál brokkolival) vagy saláták. Van brokkoli, akárcsak a karfiol, de az Ön számára is alacsony szénhidráttartalmú pizzatészta, Mert alacsony szénhidráttartalmú kenyerek vagy akár egyet alacsony szénhidráttartalmú zabkása használat. A lehetséges felhasználások gyakorlatilag korlátlanok.

A Pure & Beauty Weekend főzőműhelyemhez brokkolit tettem egybe alacsony szénhidráttartalmú pizza átalakult.

brokkoli a következőket biztosítja Mikroelemek (100 g-onként):

  • E-vitamin: 747 ug
  • C-vitamin: 94 mg
  • Pantoténsav: 1,3 m

2. Petrezselyem

A petrezselyem az a fűszer, amelyről biztosan nem hiányozhat az osztrák konyha. Gyakran használják olyan nehéz ételeknél, mint rántott hús (az alacsony szénhidráttartalmú szelet receptre petrezselymes sütőtökkel) vagy sertéssült Állítólagos díszítésként a tányérra helyezve valójában egészen más oka van. A petrezselymet egy ilyen étel után kell rágni fertőtlenített a Szájüreg és serkenti a emésztés nál nél. A petrezselyem is igazi Superfood szépségünkért.

A legjobb, ha a petrezselymet valamilyen formában minden nap beépíti az ételébe, de mindenképpen ügyeljen rá nyers használni (vagyis nem fűteni), különben elveszíti a nagyhatalmak nagy részét.

A Pure Encapsulations főzőműhelyben valamilyen formában petrezselymet használtunk minden ételben (a desszert kivételével).

A petrezselyem a következő mikroelemeket biztosítja (100 g-onként):

  • Szem A-vitamin (retinol-egyenérték): 871 µg
  • rengeteg C-vitamin: 159 mg
  • jó E-vitamin: 4,8 mg
  • Vas: 3,6 mg
  • Cink: 730 ug
  • Réz: 144 ug
  • Folsav: 149 ug
  • Pantoténsav: 300 ug
  • L-lizin: 280 mg

3. Vízitorma

Egész évben megvan a kis nevelőállomásom zsázsa és szeretem őket, mint a vaj öntetét alacsony szénhidráttartalmú kenyér vagy a saláta.

A vízitorma a főzőműhely feltétje volt Quinoa karfiol saláta szezonális zöldségekkel és karamellizált dióval a. A zsázst is használhatja bármely más ételhez.

A vízitorma a következő mikroelemeket biztosítja (100 g-onként):

  • sok A-vitamin (retinol-egyenérték): 823 µg
  • rengeteg C-vitamin: 96 mg
  • Vas: 3,1 mg
  • L-lizin: 9 mg

4. Sárgarépa

A sárgarépa klasszikus Téli zöldségek, de az időjárástól függően júniusig vannak bent regionális gazdálkodók elérhető. Mert a sárgarépa csinos keményítõs zöldségek nagyon alkalmas arra alacsony szénhidráttartalmú tészta (cukkini helyett), mert tartják a falatot. Szeretem például az enyém is alacsony szénhidráttartalmú sárgarépa muffin vagy karamellizált sárgarépa kókuszvirág cukorral egy finom húsdarab/hal kíséretében.

Vegán alacsony szénhidráttartalmú tésztaételem elengedhetetlen volt a főzőműhelyben. Így sárgarépatésztát varázsoltunk diószósszal (egyébként a 12 blogger kedvence).

A sárgarépa a következő mikroelemeket biztosítja (100 g-onként):

  • Szem A-vitamin (retinol-egyenérték): 1 mg
  • Immunrendszer C-vitamin: mg
  • valamint az E-vitamin: mg
  • Vas: 500 µg
  • Réz: 80 ug
  • Folsav: 9,1 ug
  • L-lizin: 25 mg

5. Dió/dióolaj

A dió egyben nélkülözhetetlen egészséges, kiegyensúlyozott étrend, különösen alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett. Nemrég dolgoztam egy osztrák diótörővel (Nussland Niederösterreichben), és ezért örülök regionális és nagyon jó minőség Dió. A dió nemcsak úgy szolgál Toppolás de majdnem mindenben benne lesz Tészta (Kenyér, pizzaalap, sütemény stb.), És nem csak finomítani íz hanem gazdagodnak is nagyjaikkal Táplálkozási összetétel.

A Pure & Beauty hétvégén karamellizált az osztrák diót használjuk Kókuszvirág cukor (természetes és egészséges cukorpótló), és a quinoa karfiol salátát szezonális zöldségekkel és karamellizált dióval díszítették. Hasonlóképpen a reszelt diót használták alacsony szénhidráttartalmú zsemle és itt alacsony szénhidráttartalmú pizzaalap használt.

A dió a következő mikroelemeket biztosítja (100 g-onként):

  • E-vitamin: 44 mg
  • Vas: 2,5 mg
  • Cink: 2,7 mg
  • Réz: 880 ug
  • Szelén: 5,5 ug
  • Pantoténsav: 820 ug
  • Folsav: 77 ug
  • L-lizin: 440 mg
  • Linolsav: 34 g
  • Linolénsav: 7830 mg

6. Mandula és mandulaliszt:

A legnépszerűbb dió Európában (bár a mandula valójában nem dió, hanem mag) a mandula. Sajnos a mandula regionális szinten nem kapható, de mégis figyelemre méltó szépségápolási étel. Az import miatt különös figyelmet kell fordítania az eredetre és a minőségre.

Kissé édes ízükkel a mandula mindkettőhöz jól passzol édes Étel, hanem arra is ízletes. Egész mandula, reszelt mandula, mandulaliszt, mandula tej, mandula vaj, mandula olaj ... minden változat kínál egyet kiváló tápanyag-összetétel és íze csodálatos.

A főzőműhelyben lisztként mandulát használtunk alacsony szénhidráttartalmú zsemle a pizzalapban és szószként a sárgarépatészta szószában.

A mandula a következő mikroelemeket biztosítja (100 g-onként):

  • Sok E-vitamin: 27 mg
  • Vas: 4,1 mg
  • Cink: 2,2 mg
  • Réz: 850 ug
  • Szelén: 3,5 ug
  • Pantoténsav: 580 ug
  • L-lizin: 580 mg
  • Linolsav: 13 g
  • Linolénsav: 260 mg

7. Paprika

Nagyon sokféle paprika létezik, a szuper édestől a szuper forróig. A lehetséges felhasználások természetesen ugyanolyan változatosak. A paprikát csak jó 2 hónapig (augusztus végétől október végéig) lehet betakarítani, de ez idő alatt remek, nyári ételeket varázsolhat.

A főzőműhelyben a sárgarépatészta mandulamártását finomították paprikából és újhagymából.

  • E-vitamin: 2,6 mg
  • Szelén: 4,3 ug
  • és sok C-vitamin: 117 mg

8. Quinoa

Quinoa egy gluténmentes álszemek, amely nagyon keményítőtartalmú, de fehérjében és fontos mikroelemekben is gazdag. Ez határozottan az egyik szépségápolási étel. Mérsékelten használva a quinoa nagyon alkalmas alacsony szénhidráttartalmú étrendre, eltekintve attól, hogy nagyon szeretem a diós ízt.

A nagyon hasonló tápértékű regionális alternatíva az köles, amelyet a regionális vonatkozás miatt gyakrabban használok. Mindkét álszemcsét mindig a "Karfiol rizs„A szénhidráttartalom csökkentése érdekében nyújtva észre sem veszi a karfiolt.

Ugyanezt tettük a főzőműhelyben is, amikor elkészítettük a quinoa karfiol salátát. ¼ quinoa és ¾ karfiolos rizs, szezonális zöldségkeverékkel, karamellizált dióval és mustáröntettel - pohárba csomagolva.

A Quinoa a következő mikroelemeket biztosítja (100 g-onként):

  • Vas: 8 mg
  • Cink: 2,5 mg
  • Réz: 787 ug
  • L-lizin: 860 mg

9. Gomba

Mivel megismerkedtem a tiroli bio gombákkal, a gombák hetente többször a serpenyőben, a grillen vagy egy sütőedényben kerülnek ki. A kiváló minőségű gombák ropogósak, alig veszítenek vizet és különösen gazdag D-vitaminban. A főzőműhelyben például a alacsony szénhidráttartalmú pizza használt (húspótlóként).

A gombák a következő mikroelemeket adják (100 g-onként):

  • a fontos D-vitamin: 1,9 µg (rókagomba: 2,1 µg)
  • Pantoténsav: 2,1 mg

10. Ribizli (= ribizli)

Nem csak ribizli van közöttük Szépségápolási ételek. Az összes többi vad bogyó is regionális szuperélelmiszerek.

Gyerekkorom egyik feladata az volt, hogy ribizlit szedjek a kertünk bokraiból, hogy anyukám különféle finomságok (sütemények, lekvárok stb.) Elkészítéséhez használhassa őket. Szeretem a ribizlit, mert annyira savanyúak. Viszont utáltam a válogatást (és még mindig nem szeretem csinálni). A ribizli, de a többi bogyó is igazi vitaminbomba, nagyon kevés fruktózt tartalmaz, ezért tökéletes szénhidrát-tartalmú, tökéletes.

A mitersilli főzőműhelyben a bloggerek vegán desszertet varázsoltak: egyet alacsony szénhidráttartalmú vaníliás kókuszpuding bogyós mártással. Egészséges desszert, amely nagyszerű ízű, könnyen elkészíthető, és széppé is tesz.

A ribizli a következő mikroelemeket biztosítja (100 g-onként):

  • C-vitamin: 117mg
  • és E-vitamin: 1,9 mg

Utána természetesen mindent együtt főztek. A felhasznált szépségápolási ételek nemcsak jóízűek voltak, hanem mindenképpen egy kicsit szebbé tettek minket 😉

Ez a cikk a Pure Encapsulations® együttműködésével készült.

Táplálkozási információk forrása: A kis souci, szakértő, gyógynövény; Ételasztal gyakorláshoz; Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH 2011; 5. kiadás