Befolyásolja a Yara Rom szójabab minőségét; nia
A szója legfontosabb minőségi kritériuma a fehérje- és zsírtartalom. Az éghajlati és a helyi viszonyok befolyásolhatják a minőséget.
- Szélsőséges időjárási. Minden, ami bármilyen módon eltávolítja a szójabab növényi leveleit, például szél, eső vagy jégeső, befolyásolja a fehérje- és olajtartalmat. Ez vonatkozik a levélevő rovarokra is.
- Víz és szárazság. A szezon eleji aszály csökkentheti a fehérjetartalmat, de a szezon végén a szárazság növeli ezt a tartalmat. A késői szezon aszálya csökkenti az olajtartalmat, ami éppen ellenkezőleg hat a fehérjetartalomra.
- Hőfok. A hőmérséklet hatása meglehetősen bonyolult és nem jól érthető. Ismert azonban, hogy a magas általános hőmérséklet csökkenti az összhozamot, és a magasabb hőmérséklet az évszak végén inkább az olajat, és nem a fehérjéket növeli.
A táplálkozás hatása a szója minőségére
Fontos, hogy a megfelelő fajtát válasszuk ki, hogy a helyi éghajlatnak megfelelő növényeket kapjunk. Miután megszerezte a megfelelő fajtát, a szója minőségének legjobb befolyásolása a megfelelő és jól megtervezett táplálkozással történik.
A tápanyagok hozzáférhetősége befolyásolja a magok kémiai összetételét, befolyásolja anyagcseréjét és erejét. A műtrágya kezelése és a talaj savasságának csökkentése befolyásolhatja a szójaolaj és a fehérje szintjét.