Békaláb petrezselyemmel Könnyű recepted!
Béka lábak, nem mondhatjuk, hogy ilyesmire gondol ilyenkor reggel borotválkozás közben ...
A nemzetközi kollektív képzeletben azonban ez tipikusan francia étel, mivel barátaink az angol "sült marhahús" néha barátságosnak neveznek minket "A békaevők" !
Bevallom, még soha nem vettünk ilyet, így amikor a feleségem megtalálta gyönyörű, friss békalábak (a halárusok osztályán) azt gondolta magában, hogy érdemes megengedni neki ... és ez egy zseniális ötlet volt !
Finom és finom befejezés, kicsit olyan, mint a szuper gyengéd baromfi, elismerem, hogy egészen meghökkentő és nagyon jó. Még a gyerekek is imádták !
Az első próbálkozásra egyszerűen megtettem a békalábakat megpirítjuk egy serpenyőben fokhagymával és petrezselyemmel... Mert ismerd be, hogy a békáknak kár lett volna őket másként csinálni, mint… „megpirítani” !
AH AH AH ! Túl vicces a poénod! 😀
Ne felejtsd el SZAVAZNI, KOMMENTÁRNI ÉS MEGOSZTANI ezt a receptet ! 🙂
Békaláb főzés petrezselymes serpenyőben

- Kirakott:Kiemelt/szárazföldi oldal
- 4 ember
- Könnyű (zsebben lévő kezek)
- Gyors (15–30 m)
Előkészítés Főzés 10 perc 8-10 perc - Évszakok:egész évben, tavasszal
- Főzés:a tűzön, a serpenyőben
- Konyha típusai:
hagyományos, finom, ünnepi étkezés, francia
Bevásárló lista
- 4 fős mennyiség az Ön igényeinek megfelelően:
- béka lábak - 32 láb (16 béka), már elkészítve (comb alsó része, bőr nélküli)
Munkában !
Kezded? Ez az első alkalom erre a receptre ?
Nézze meg a receptet képekben !
- Választható Liszt a combokhoz
- Tegye a lisztet egy mély tányérba, helyezze rá a combokat, és alaposan keverje össze az ujjaival, hogy az összes béka lábát ellepje a liszttel .
- Ezután tegye a lisztezett combokat szűrőedénybe vagy szűrőbe, és kissé rázza meg, hogy eltávolítsa a felesleges lisztet .
- Ez a lépés nem kötelező (például a fotókon nem), de egyfajta szép kis zsemlemorzsát ad, ha utána megbarnítja őket.