Bergamott, előnyei és felhasználásai

előnyei

Az Earl Grey tea rajongói által ismert Bergamot érdekes előnyökkel jár egészségünk és közérzetünk szempontjából. A Citrusvásár a naturéO-ban február 25-ig, meghívjuk Önt, hogy tudjon meg többet erről a forrásokkal teli gyümölcsről !

Bergamott, mi az ?

A bergamott, vagy a citrus bergamia a bergamott gyümölcs, a rutaceae családból (például narancs- és citromfák). A 18. század óta főleg Calabriában, Olaszország délnyugati részén termesztik. Alakja, valamint érett állapotában zöld és sárga színe a citromra emlékeztet. Savas és kissé kesernyés íze a mész (mész) és a grapefruit között van. A Bergamot kiadja a egyedi aroma, nagyon népszerű a főzésben és az illatszeriparban.

Melyek a bergamott erényei ?

Érdekes tulajdonságokkal rendelkezik az egészségünk szempontjából. Tartalma C vitamin nagyszerű gyümölccsé teszi immunrendszerünk erősítését ebben a szezonban. A citromhoz hasonlóan a bergamott is hozzájárul étvágyunk szabályozásához, köszönhetően annak méregtelenítő erényeket és elősegíti az emésztést, annak köszönhetően citromsav. Övé gyulladáscsökkentő tulajdonságok, enyhíti az emésztési rendellenességeket és nyugtatja a bőrirritációkat.