Bevezetés az illóolajokba - a Pharmacie et Nature online gyógyszertár
Útmutató az illóolajok használatához
Bár a tudományág az emberiség hajnala óta létezik, az "aromaterápia" kifejezés 1928-ból származik, és R.M. Gattefossé francia gyógyszerésztől származik hozzánk. Illóolajok orvosi használatára utal.
A hatóanyagok figyelemre méltó koncentrátuma, az illóolajok félelmetes antibakteriális, vírusellenes, fájdalomcsillapító, gyulladáscsökkentő, görcsoldó ... és az idegrendszer rendellenességeit is kezelik.
Fedezze fel ebben az aromaterápiás útmutatóban vagy az illóolajok bemutatásában, az illóolajok eredetében, tulajdonságaikban, a különböző felhasználási módokban, az adagolásban, az óvintézkedésekben, különösen csecsemőknél, gyermekeknél és gyermekeknél.
Ha mindent meg szeretne tudni az illóolajokról, akkor tökéletesítheti tudását különféle tanfolyamokon, vagy elmélyülhet referenciakönyvekben (Danièle Festy "Illóolajok Bibliája").
Illóolajok meghatározása és gyártása
Az illóolaj nagyon koncentrált, aromás és illékony kivonat, komplex összetételű, amelyet desztillációval vagy növényekből történő expresszióval nyernek.
Gyakran csak a növény egy részét használják (a levél a teafában, a virágzó csúcsok a levendulában, a kéreg a Ceylon Cannellier-ben ...). Ugyanazon növény különböző részei képesek illóolajokat előállítani, ezért eltérő tulajdonságokkal és nevekkel rendelkeznek. Például:
A keserű narancsvirág Neroli illóolajat ad.
A levél a Petit Grain Bigaradier illóolaját adja.
A héja adja a narancs illóolaját.
Illóolajok gyártása és lepárlása
Az illóolajat két eljárással állítják elő:
- A lepárlás: a növény vízgőz áramlásnak van kitéve, amely kondenzálódik. A víz aromás molekulákkal megrakva áramlik és. Dekantálás után az illóolaj, öngyújtó, lebeg, alatta pedig a növény hidroszolja megmarad.
- Akifejezés (citrusféléknél használják): nyomja össze a héját, hogy megkapja a benne lévő esszenciát.
Az illóolajok minősége és ára
Az illóolaj ára és minősége több tényezőtől függ.
- A szükséges növénymennyiség: 1 liter illóolaj előállításához 7 kg szegfűszegre vagy 4 tonna rózsasziromra van szükség.
- A betakarítási időszak: A növényt akkor kell betakarítani, amikor az illóolajban a leggazdagabb: A borsmentát virágzás előtt betakarítják, a levendula virágzásakor azonban.
- Desztillációs idő: A jó minőségű illóolaj eléréséhez minimális időt kell betartani: 1 óra a lavandin, 4 óra a szegfűszeg esetében.
- Nem is beszélve a termesztési módszerről, a lepárláshoz használt víz minőségéről, a szénsavas nyomásról stb.
Az illóolajok biokémiája és tulajdonságai
Az illóolaj tucatnyi hatóanyagból áll. Ezeket különféle családokra osztják, saját tulajdonságokkal és ellenjavallatokkal rendelkeznek.
- A savak (erős gyulladáscsökkentők, fájdalomcsillapítók)
- A monoterpenolok (fertőzésellenes)
- A szeszkviterpenolok (ösztrogénszerű)
- A aromás aldehidek (fertőzésellenes, de nagyon irritáló)
- A terpén-aldehidek (gyulladáscsökkentő, idegrendszeri nyugtató, de nagyon irritáló)
- A ketonok (mukolitikus, fertőzésellenes, de neurotoxikus és abortív)
- A kumarinok (az idegrendszer nyugtatói, görcsoldók, antikoagulánsok, de fényérzékenyek)
- A észterek (erős görcsoldók, görcsoldók, nyugtatók)
- A éterek (fájdalomcsillapítók, görcsoldók, fertőzésgátlók, de nagy dózisban kábítószerek és mérgezők)
- A laktonok (mukolitikumok, köptetők, fertőzésellenes szerek, de neurotoxikus, abortív, allergén hatásúak)
- A monoterpének (dekongesztáns, antiszeptikus, kortizonszerű, de dermokausztikus)
- A oxidok (köptetők, vírusellenes szerek, immunmodulánsok)
- A fenolok (erős fertőzésellenes, de dermocaztikus)
Az összetétel a növény részétől, de a betakarítás helyétől, az éghajlattól, a növény termesztésének és lepárlásának módjától függően változik.
Kemotípusú illóolajok
Ahhoz, hogy biztosan jó minőségű illóolajat használjunk, kemotipikusnak nevezzük, több kritériumot is biztosítani kell (az AFSSAPS-tól):
- Botanikai név: az azonosítást a latin elnevezéssel végzik, szükség esetén meghatározva a nemzetséget, fajt és alfajt. Pl .: Rozmaring, Rosmarinus officinalis.
- A növény része: Pl .: Rozmaringhoz a gallyakat használjuk.
- Földrajzi eredet: ugyanaz a növény az éghajlattól, a tengerszint feletti magasságtól, a talajtól vagy a napsütéstől függően különböző összetételű és aktivitású illóolajokat adhat. Pl .: Rosemary származhat Marokkóból, Spanyolországból, Korzikáról.
- A termesztési módszer: vad, organikus vagy hagyományos.
- A kemotípus: ez az illóolajban található aktív és többségi molekulák összefoglalása. Lehetővé teszi az illóolajok megkülönböztetését ugyanazon fajoktól, és garantálja az eredetet, a minőséget és az aktivitást. Például: A rozmaringnak három kemotípusa lehet: kámfor (gyulladáscsökkentő), 1,8 cineole (köptető) és verbenon (hepatoprotektor).
Az illóolajok, amelyek tájékoztatják a kritériumait Botanikailag és biokémiailag meghatározott illóolajok vagy ChemoTyped illóolajok. Csak ezek alkalmasak orvosi felhasználásra.
Valójában ugyanaz a növény az éghajlattól, a naptól, a tengerszint feletti magasságtól és a talaj tartalmától függően különböző chénoypées illóolajokat hoz létre, amelyek szintén eltérő aktivitással és toxicitással rendelkeznek.
példa: a thymus vugaris chénotypée thuyjanol illóolaj használható a bőrön, és a thymus vulgaris kemotípusú illóolaj toxikus a bőrre.