Bezárás, ahol biotermékeket lehet vásárolni 60 millió fogyasztó

biotermékeket

A koronavírus-válság és a jövőtől való félelem között azt hihette volna, hogy a franciák a hagyományos, olcsóbb termékek helyett elhagyják a biotáplálékot. Hamis, amint azt a Nielsen április 8-án közzétett adatai is mutatják.

Az organikus vásárlások növekedése a nagy és közepes méretű üzletekben

Az elszigetelés első tizenöt napjában az ökológiai termékek értékesítése a szupermarketekben 63% -kal nőtt, szemben a hagyományos termékek 40% -ával.

"Mivel a fogyasztók elhagyták a hipermarketeket, ez a növekedés különösen a szupermarketekben, a kisboltokban és a felhajtókon mutatkozik meg" - jegyzi meg Antoine Lecoq, a Nielsen elemző tanácsadója.

Ugyanez a jelenség a speciális bioboltok oldalán (Biocoop, Naturalia, La Vie Claire, Bio C'bon, NaturéO ...): az átlagos kosár március közepe óta 40 euróról 59 euróra nőtt a Biotopia szerint Ügynökség., A bioboltok szakértője.

Carrefour, Lidl, La Vie Claire… Melyik üzletet válasszuk ?

A hatvan biotáplálék-elemzés és az elosztási módszerekkel - szupermarketek és speciális márkák - végzett felmérésünk összes eredményét megtalálja a 60 millió fogyasztó 2020 áprilisi számában, eladó weboldalunkon digitális változatban vagy újságárusoknál.

Számos kezdeményezés jelent meg a közelmúltban

A közvetlen értékesítést nem szabad meghaladni, amint azt Philippe Henry, az Agence Bio elnöke is megerősíti: „Ez a terjesztési csatorna már eléggé ki volt építve a biogazdálkodásban, a gazdaságok közötti értékesítéssel és az Amap-tal [a„ paraszti mezőgazdaság fenntartását szolgáló egyesületekkel ”). De a konténer megkezdése óta példátlan fellendülésnek lehetünk tanúi a meghajtók, a „kattintás és gyűjtés” [online rendelés a bolti gyűjtéssel] és a gyártói hálózatok területén. "

A tömeges terjesztés peremén számos kezdeményezés jelent meg az elmúlt hetekben. Íme néhány tipp az otthoni legkényelmesebb vagy legközelebbi értékesítési pont megtalálásához:

  • A L'Agence Bio - nem teljes körű - listát készít a közvetlen értékesítési kezdeményezésekről, hivatkozással a kulcsra.
  • A Confédération paysanne és az Ökológiai Mezőgazdasági Országos Szövetség (Fnab) mind a szakemberek, mind a fogyasztók számára a hagyományos és biotermékek közvetlen értékesítési alternatíváit kínálja.