Biliáris diszkinézia okai és étrend
Orvos a házában!
Az epehólyag diszkinézia az epehólyag kiürítési rendellenessége, amelyet epebél kólika jellemez, a lithiasis hiányában, epehólyag-rendellenes ejekciós frakcióval, amelyet epehólyag-diszfunkció vagy Oddi záróizom okoz.
Ez az állapot különösen a 40 év feletti nőknél fordul elő, és a leggyakoribb okok: egészségtelen étkezési szokások vagy a környező szervek rendellenességei (vastagbélgyulladás, gyomorhurut), sőt nőgyógyászati betegségek is.
Az epeúti diszkinézia az epeutak olyan állapota, amelyet a kontraktilitás és a hólyag tónusának rendellenességei jellemeznek, amelyek az epe elégtelen megszüntetését eredményezik a gyomor kiürülésének sebességéhez viszonyítva.
Vagyis az epeúti diszkinézia a vas rendellenes kiürítése. Normális esetben az epe a bélben, szakaszosan, az emésztés szükségleteihez viszonyítva eliminálódik.
Így az ebédek között, az emésztési csönd fázisában, a májsejtek csökkentik az epe szekrécióját.
Ezért az epeúti diszkinézia kétféle lehet:
- hipertóniás "ideges vas"
- hipotóniás "lusta vas"
Az ilyen megnyilvánuláshoz vezető okok többszörösek. Az epeúti diszkinézia iránti hajlam öröklődik.
Az epe működésének változásai gyakrabban fordulnak elő a nőknél, mint a férfiaknál.
A nők körében úgy tűnik, hogy a 40 év felettieket sokkal jobban érinti az epe ezen megnyilvánulása.
Az elhízás emésztési zavarokhoz vezet, de májzsírbetegséghez (zsírmáj - ami normál testsúlyú emberek számára is problémát jelenthet).
A hasi trauma, a hepatitis A vagy B vírus, a parazitózis a biliáris diszkinézia másik lehetséges oka.
Tehát függetlenül attól, hogy túl aktív vagy lusta, a labdánk még mindig nem megy jól.
Az egyenleg nagyon drága. A középutat azonban gyakran nehéz elérni.
Az epeúti diszkinézia mindkét esetben azonban a kapcsolódó gyógyszeres kezelések mellett a táplálkozás játszik nagy szerepet.
A táplálkozás rendkívül fontos mind epeúti válságok idején, vagyis az akut fázisban, de különösen a karbantartás szempontjából.
Biliáris diszkinézia: Ételek megengedettek
friss és sovány csirke, pulyka, borjú, marhahús, fehér hal, elkészítve: sós lében, pörkölt, párolt, diétás darálás (hagymát, fűszert nem, nyersen);
édes tej, tejszínhab, friss joghurt, friss túró, túró, urda;
heti két friss tojás;
tejszín, tejszínhab, nyersolaj, friss vaj;
fehér kenyér, egy napos;
liszt (búzadara, rizs, tészta, tészta, makaróni), tejjel vagy pudinggal, sajttal vagy hússal és tojással elkészítve;
zöldségek gyümölcslé formájában vagy finom cellulóz tartalmúak, például pürék, szószok, szuflé, főtt vagy nyers saláták;
gyümölcsök önmagukban vagy érettek, magok és héj nélkül, mint például friss gyümölcslevek, pürék, kompótok, zselék, lekvárok;
desszertek, mint például: liszt tejjel, tejszín tejjel és tojás, habcsók, habcsók, tojásfehérje keksz, tejjel vagy gyümölcslével készült zselé és mások;
aromás fűszerek (petrezselyem, vörösfenyő, kapor, kakukkfű, tárkony, citromlé);
a szószokat csak diétásan készítik el, lisztet hideg vízben külön hígítva és a hőkezelés végén zsírral hozzáadva;
tejszínes zöldséglevesek, sovány húslevesek, tiszta zöldséglevesek, borscs;
üdítők: ásványvíz, szóda, gyümölcs- és zöldséglevek.
Biliáris diszkinézia: kerülje
sült ételek, sertészsír, faggyú, szalonna, fésűkagyló, minden felesleges zsír;
zsíros hús (sertés, kacsa, liba, juh), szeletelve, füstölve;
minden típusú kötőszöveti hús;
erjesztett, zsíros, fűszeres sajtok, olvasztott sajt, sajt;
felesleges tojás (keményen főtt vagy sült);
zsíros húslevesek, tejfölös borscs, zsíros levesek, hüvelyes levesek;
fekete kenyér, köztes, friss kenyér;
kakaóval, csokoládéval, sok zsírral, kovászos tésztával készített desszertek, nagyon frissek;
kemény cellulózban gazdag zöldségek és gyümölcsök (retek, gula, uborka, káposzta, szárított hüvelyesek, éretlen gyümölcs dióval és héjával, mogyoró, dió);
szószok sült hagymával, sült zsírral;
majonéz, forró fűszerek (bors, torma, mustár, paprika, csípős paprika, hagyma, fokhagyma, chili);
Biliáris diszkinézia: Menü mintázat
Milyen legyen egy menü az epe-diszkinéziában szenvedő személyek életében:
Hypokalorikus, normoprotein, hipolipidémiás, hipoglikémiás, enyhe hyposodate.
Reggel 8 órakor frissen facsart sárgarépalével, fekete retekkel kezdheti.
Ehhez hozzá kell adni 10 g spirulinát vagy 5 g chlorellát, 5 g páncélport.
Körülbelül 15-20 perc múlva elfogyaszthatja a reggelit.
Állhat avokádóból, paradicsomból, petrezselyemlevélből, egy teáskanál olívaolajból készült salátából.
A keverékhez citromlevet kell adni.
A kávé nem ajánlott (különösen válsághelyzetben), így az ízlelőbimbókat meg lehet téveszteni egy csésze rizs tejjel vagy szójával, amelybe egy teáskanál sáska babport helyeznek (a szentjánoskenyér por a zsírmentes kakaópor egyenértéke) nem igényel forrást).
11 óra körüli kis uzsonna senkit sem árt. Ez lehet egy dinnyeszelet, banán vagy alma.
Ebédnél krémzöldségleves, leszűrt csirke- vagy marhahúsleves, sült saláta kitûnõ saláta, saláta, spenót, bazsalikomlevél, petrezselyem, kapor, meggyparadicsom, amelyre citromlevet adnak.
Vagy ha nem tud hús nélkül, akkor egy darab grillezett sovány hal (egy akkora darab, mint egy pálma) grillezett zöldségekkel, például: cukkini, paradicsom, gomba.
A 17 órától kezdődő snack állhat meggyből vagy sárgabarackból, egy csésze meleg csipkebogyóból, rozmaringból vagy pitypangból.
Vacsora legkésőbb este 8-ig. Kipróbálhatja: alacsony zsírtartalmú joghurt egy teáskanál őrölt len- vagy kendermaggal.
Egy nagy édesburgonya, kevés sóval és borssal sült, amelyre apróra vágott petrezselymet adhatunk. Tonhal saláta kukoricamaggal, amely felett sok citromlevet préselnek.
Van, aki tolerálja a zöldhagymát vagy a frisshagymát. Salátákhoz adható, az előnyök tagadhatatlanok.
A hagymát az epeúti diszkinéziában szenvedők nyers formában, nem megkeményedve használják.
Csatlakozzon olvasói közösségünkhöz egy lájkolással a Facebook Doftorián